Які частини курки не можна вживати в їжу: поради експертів

новини / Їжа
1 141
0


Експерти, опитані журналістами китайського видання Sohu, розповіли про те, що їсти курку цілком не варто.

За їх словами, вживання в їжу окремих частин цього птаха може завдати організму шкоди.



Наприклад, вкрай не рекомендується з’їдати шкіру курки в будь-якому вигляді. Справа в тому, що в цій частині птиці досить багато жиру, крім усього іншого, в ній накопичується найбільша кількість бактерій. Крім того, досить багато паразитів можуть містити в собі легені і гузок (хвостова частина тулуба птаха).

У тих же легких, підкреслюють експерти, накопичується велика кількість бактерій, які стійкі до високих температур і можуть не загинути при термічній обробці. Вживання цих частин в їжу може обернутися нездужанням. Маса небезпечних речовин накопичується і в голові птиці.

А ось найменше хімічних добавок і хвороботворних бактерій міститься в білому м’ясі. Вживаючи в їжу курячу грудку, люди отримують білки високої якості, які досить легко засвоюються організмом.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

«Найбільша проблема – нестача вологи»: буковинські аграрії розпочали весняну посівну кампанію
Випустити кажана та відвідати виставку з Берліна: куди піти у Чернівцях – дайджест
На годину вперед чи назад? Україна вночі переходить на літній час
На Буковині піротехніки знищили мінометну міну часів Другої світової війни
Водійка збила 83-річну жінку: поліція з'ясовує обставини ДТП у Чернівцях
Українські аграрії вже засіяли понад півмільйона гектарів зернових: регіони-лідери
У новій угоді про надра зʼявились речі, які сторони раніше відкидували – Зеленський
За добу росіяни втратили понад 1700 солдатів і 3 системи ППО, - Генштаб

Колонка

Читають Коментують
Українці масово скуповують нерухомість в одній із країн: які причини та скільки коштує там житло
210 365
На Буковині підприємець розвинув меблевий бізнес завдяки гранту
8 495
Крадуть світло в «сплячому» режимі: 3 прилади, які варто вимикати з розетки
7 056
Вимагали гроші з військових, онкохворих та їхніх родин: у Чернівцях викрили групу рекетирів
6 402
ЧТУ підвищило вартість денного проїзного квитка
4 931
Українці, у яких пенсія менш як 10 000 грн, отримають надбавку: як оформити
4 772
Зберігає у готівці шість мільйонів гривень: що задекларував мер Роман Клічук
4 457
У житті 4 знаків Зодіаку скоро настануть зміни: на них чекають нові знайомства та фінансовий успіх
4 037
Квитки на історичний матч "Буковина" - "Вікторія" вже у продажу: де придбати і яка вартість
3 498
Півтора року тривало погодження: чому ЧТУ не змогло закупити нові тролейбуси
3 169

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм