Як вибрати солодку та соковиту хурму, щоб вона не була терпка

новини / Їжа
2 170
0


Хурма — соковита і солодка ягода, яка приносить масу користі організму. Проте не завжди цей плід виправдовує очікування: іноді він може виявитися терпким, надто твердим або кислим.

Про це пише New Voice



Щоб вибрати смачну хурму ще в магазині, варто звернути увагу на кілька ключових моментів. Ось поради, які допоможуть обрати найсолодшу і найсоковитішу хурму.

Колір. Стигла хурма має насичений помаранчевий або червонуватий відтінок. Блідий колір свідчить про недозрілість, а темний може вказувати на перезрілість.

Текстура та м’якість. Стигла хурма злегка м’яка, але не надто. Твердий плід буде терпким, а надто м’який — перезрілим.

Стан листя та плодоніжки. Сухе і темне листя свідчить про зрілість фрукта. Зелене листя означає, що фрукт недозрілий.

Сорт. Корольок — солодкий і не терпкий. Шарон — не терпкий, навіть коли недозрілий. Звичайна хурма — вимагає повної зрілості, щоб уникнути терпкості.

Невеликі цятки.
Темні цятки вказують на солодкість, але великі плями можуть означати перезрілість.

Цілісність шкірки.
Уникайте пошкоджень — такий фрукт довго не зберігатиметься.

Тож, купуючи хурму, варто врахувати колір, текстуру, стан листя і плодоніжки. Обирайте плоди з насиченим помаранчевим кольором, злегка м’які на дотик, з сухим листям і цільною поверхнею. Розуміння різновидів хурми допоможе обрати оптимальний варіант для ваших смакових вподобань.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Афера на 13 мільйонів: на Буковині затримали забудовника, який обдурив інвесторів
6 571
Не стало завідувачки відділу Чернівецького центру контролю хвороб Оксани Жук
6 356
Передача ключів відбулася мирно: на Буковині ще три громади перейшли до ПЦУ
4 479
Затримання працівниками ТЦК лікаря-педіатра на Буковині: триває службове розслідування
3 912
Смертельне побиття буковинки Вікторії Тоненчук: підозрюваний постане перед судом
3 239
Звільнився багаторічний керівник пологового будинку №2 в Чернівцях Альберт Куріцин
3 199
"Непоправна втрата": не стало головного диригента драмтеатру Чернівців Володимира Шнайдера
2 879
Відзавтра у Чернівцях тимчасово перенесуть зупинки громадського транспорту
2 768
У багатоповерхівці Чернівців горить квартира, евакуювали 23 людей
2 568
Затримання забудовника-афериста і перехід громад до ПЦУ. Новини Буковини минулої доби
2 353


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.