У мерії Чернівців працюють над змінами, які допоможуть впливати на підприємців, що постачають харчування у школи міста. А це дасть можливість родинам економити на їжі своїх дітей у школі.
Про це під час звіту сказала очільниця управління освіти Чернівецької міськради Ірина Ткачук, molbuk.ua
Чиновниця погоджується, що наразі вартість шкільних обідів не є низькою (у різних закладах ціни коливаються від 60 до 90 гривень), але пояснює ситуацію тим, що це – прибуток фірми-постачальника.
"Підприємець зобов’язаний харчувати тільки пільгові категорії. І тільки за них здійснюється компенсація з місцевого бюджету. Відверто кажучи, підприємці не заробляють на компенсації, тому що та вартість харчування, яка закладається, компенсовує по суті тільки кошти, витрачені на продукти.
Тому очевидно, що вони заробляють на вільному продажі, це їхня комерційна складова. В неї вони повинні закласти оплату праці працівників, компослуги, оренду приміщення і власне ту націнку, з якої можуть отримувати прибуток.
Тож справді, зважаючи на ринкові умови, комплексні обіди є дорогими", - визнає посадовиця.
Якщо родина не може дозволити щодня оплачувати повноцінне харчування дитини в школі, можна купувати не цілий обід, радить І. Ткачук.
"Учні можуть брати частину. Адже хтось їсть суп, а хтось не вживає горох чи щось інше. Ті, хто купує на комерційній основі, є більш гнучкими у виборі страв, які потрапляють їм на стіл.
Тому так, з одного боку, ми не маємо інструментів впливу. Втім, є інструмент зміни підходу до харчування. Зараз ми над ним працюємо. Можливо, нам вдасться запровадити зміни в місті, щоби мати більший вплив на тих підприємців, які надають такі послуги", - пообіцяла Ірина Ткачук.
Раніше повідомлялося, що з нового навчального року у школах Чернівців
подорожчало харчування. У кожному закладі – по-різному: в одному ціни підвищилися на 10 гривень, в іншому – на 20, а то й 30 гривень.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
23-12-2023, 20:59
0
1 596
