Оладки – страва, яку готують у різних куточках світу. І рецептів існує безліч, як і назв даного десерту – наприклад, у США їх називають панкейками.
Пропонуємо приготувати бананові оладки без борошна, які стануть чудовою стравою на сніданок для всієї родини.
Простий і швидкий рецепт бананових оладок без борошна
Замість борошна в рецепті використовуються вівсяні пластівці або вже готове вівсяне борошно. Банани краще брати переспілі, тому що вони дадуть більше солодощі, але краще, щоб фрукт не був почорнілим.
Інгредієнти:
300 г бананів
100 г вівсяних пластівців (вівсяне борошно)
50 мл молока або кефіру
1 яйце
Спосіб приготування:
1. У блендері подрібнюємо вівсяні пластівці на борошно.
2. Розминаємо банани вилкою у пюре.
3. Ретельно збиваємо яйця, додаємо молоко, банани та вівсяне борошно. Добре перемішуємо, щоб не було грудочок. Тісто має бути по консистенції як густа сметана.
4. Також можна додати корицю для аромату та пікантного смаку.
5. Обсмажуємо оладки на сковороді, змащеній олією, наприклад, кокосовим.
6. Подавати страву можна зі сметаною, джемом, медом, фруктами, горіхами і навіть арахісової пастою.
Готово! Смачного!
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
