Три елементарних рецепти яблучного повидла: дітей за вуха не відтягнете

Кожна господиня хоче, щоб в її арсеналі домашніх заготовок було що-небудь солоденьке до чаю. Повидло яблучне - ідеальний варіант, так як готується просто, швидко і з підручних інгредієнтів.

Як зробити таке повидло, щоб ваші діти не хотіли ніяких інших солодощів – читайте далі у матеріалі.

Яблучне повидло - рецепт на 1.5 кг фруктів

Інгредієнти:
Яблука - 1.5 кг
Цукор - 500-600 гр
Вода - 1 склянка

Яблука вимити, викласти в каструлю, налити воду. Варити 10-15 хвилин, поки плоди не размягчатся, а потім подрібнити їх блендером або через сито. Яблучне пюре повернути в каструлю, засипати цукром, включити вогонь. Варити повидло на сильному вогні, помішуючи, 10-15 хвилин, а потім розкласти яблучне повидло на зиму по стерилізованим банкам.

Яблучне повидло на зиму - простий рецепт без цукру

Інгредієнти:
Яблука - 1 кг
Вода - 250 мл

Якщо ви з якоїсь причини не вживаєте цукор або не хочете годувати солодкою консервацією дитину, можете зробити повидло з яблук без цукру. Для цього потрібно так само, як і в попередньому рецепті, вимити плоди, викласти їх в каструлю, залити водою і варити 10-15 хвилин до м'якості. Потім подрібнити в блендері, перелити пюре в каструлю і варити 10-15 хвилин до загустіння, а потім розкладати по стерилізованим банкам.

Повидло з білого наливу з грушами

Інгредієнти:
Яблука - 0.5 кг
Груші - 0.5 кг
Цукор - 600 гр
Вода - 1 склянка

Яблука і груші почистити, скласти в каструлю, залити водою. Варити на повільному вогні 20 хвилин до розм'якшення. Подрібнити в блендері, готове пюре перекласти в каструлю, засипати цукром, варити на сильному вогні 15 хвилин до загустіння, а потім розкласти по стерилізованим банкам.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram