Ми всі звикли думати, що на ніч їсти ні в якому разі не можна - шлунок чинитиме опір. Насправді, ця теорія має свої "але". УНІАН розібрався, в чому нюанс нічних перекусів і готовий розповісти, що можна їсти на вечерю і не товстіти.
Так що, якщо вам здається, що хтось постійно потайки вшиває ваші джинси.
Що з'їсти на вечерю - варіанти безпечної їжі
З кожним з нас трапляється подібне - лягаєш спати і довго перевертаєшся в марних спробах відправитися в царство Морфея. В голові вкрадливим голосом хтось абсолютно безпардонно стверджує, що піти з'їсти шматочок ковбаски - це не злочин.
І мало хто з тих, хто нині живе, володіє достатньою силою волі, щоб протистояти такому тиску, тому, не бажаючи бути розсекреченим і засудженим раптово домочадцями, що раптово прокинулись, в непроглядній темряві йде на кухню шарудіти упаковками.
Насправді, нічого поганого в нічному перекусі немає, якщо вибирати легкі продукти, наприклад:
Банани - містять триптофан, калій, а також безліч вітамінів і антиоксидантів, що допомагають швидше заснути.
Індичка - значна доза протеїну і селен, який покращує якість роботи щитовидної залози. Додатково - той же триптофан, що і в бананах.
Білий рис - у складі має вітамін В1 і фолієву кислоту, а також високий глікемічний індекс - показник, який визначає, як швидко глюкоза потрапляє в кров. Всі продукти з високим індексом покращують якість сну, правда, після їх вживання потрібно почекати годину перш, ніж лягати спати.
Сир - ідеальний продукт для тих, хто погано засинає. У ньому, як і в індичці з бананами, міститься триптофан. Він регулює фази сну і дає сигнал організму про те, що потрібно відправлятися в ліжко.
Йогурт - багатий кальцієм, тому зміцнює кістки і зуби. Крім того, кальцій допомагає виробляти мелатонін з триптофану. Загалом, якщо у вас в організмі знижений рівень мелатоніну, ви можете довго не засипати, а йогурт вирішить проблему.
Яйце - мало калорій, багато триптофану. До того ж, їх нескладно приготувати, якщо раптом вам вночі захочеться омлет.
Вишня - крім протизапального ефекту, сік вишні містить деяку кількість триптофану. Для нічного перекусу - ідеальний варіант, відчуття тяжкості в шлунку не отримаєте точно.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
