RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Радіо | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молодий буковинець » новини » Названо небезпеку м'яса і ковбаси: загроза навіть в мінімальних порціях


Регулярне вживання в їжу червоного м'яса і м'ясних напівфабрикатів підвищує ризик утворення ішемічної хвороби серця в пізнішому віці.

Про це, як повідомляє CNN, свідчать результати масштабного дослідження, опублікованого у виданні Critical Reviews in Food Science and Nutrition.



Проаналізувавши дані про здоров'я понад 1,4 млн осіб за 30 років, вчені з Оксфордського університету дійшли висновку, що щоденне вживання 50 грамів яловичини, баранини або свинини на 9% підвищує ризик розвитку ішемічної хвороби серця.

А 50 грамів переробленого м'яса-наприклад, бекону, шинки або ковбаси - збільшує цей ризик на 18%.

При цьому дослідники виявили і хорошу новину - домашня птиця, наприклад, курка і індичка, ніяк не впливає на ризики утворення цього захворювання, оскільки є дієтичнішим продуктом і не містить стільки солей натрію, як м'ясні продукти.

На цьому тлі автори дослідження рекомендують переходити на рослинну дієту - вживати більше овочів і фруктів.

Ішемічна хвороба серця: причини захворювання


ІХС вважається однією з найпоширеніших причин смерті у всьому світі. У клінічному плані це захворювання проявляється як інфаркт міокарда та ішемічна кардіоміопатія.

Основною причиною розвитку хвороби є закупорка артерій - важливу роль в цьому процесі відіграють насичені жири (ми отримуємо їх з їжею тваринного походження), що осідають на стінках судин.

Негативно впливає і хлорид натрію (кухонна сіль) - він підвищує кров'яний тиск і обмежує приплив крові до серця.

При цьому інше дослідження показало, що зменшення споживання продуктів тваринного походження, що містять йод, під час вагітності можуть негативно позначитися на інтелектуальному розвитку плода.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
22-07-2021, 00:25
Коментарів 0 Переглядів 650

Теги -
Стало відомо, скільки випадків COVID-19 зафіксували сьогодні в Чернівецькій області
Внаслідок буревію постраждали десятки вулиць, житлових будинків та автомобілі
Чернівчанці та двом її спільникам повідомили про підозру у шахрайстві, вчиненому в особливо великих розмірах
• Новини партнерів







ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі
Пішоходам доводиться обходити цю територію по проїзній частині вулиці Героїв Майдану


Три години вичерпували воду.  Блог Людмили Осадчук
У своєму списку телефонів маю номер сантехніка. Минулого тижня вписала ще один номер сантехніка..
«Аж бридко їхати». Блог Надії Будної
Днями їхала із Соборної площі на Гравітон маршруткою
«Я б навів лад у цьому місті!»

Як люди без освіти у мери хочуть "подаватися"
загрузка...
ВІДЕО Переглянути все відео
Стрімкі потоки води другий день поспіль наробили біди у Чернівцях

У всеукраїнській мережі лабораторій МедЛаб можна здати аналізи на кліщовий енцефаліт.

Які ж цікаві смаки та рецептури можна створити на основі натурального пломбіру, розповіла технологиня чернівецького виробництва морозива Blizzard Наталія Дмитрівна УКРАЇНЕЦЬ

Консультанти магазину Climber, що в Чернівцях, розробили кілька універсальних порад, як одягатися чоловікам, щоб виглядати стильно.

Як створити клініку, яку хочеться відвідувати, чому не можна зупинятися в розвитку і яку роль відіграє колектив у існуванні стоматологічного центру, розповів головний лікар "Каленчук Клінік®" Віктор КАЛЕНЧУК.

Більше 15 років Bastion Group знають як одну з найбільших компаній з продажу мастильних матеріалів і спецрідин у Чернівецькій області.

Компанія Bastion Group – запчастини і мастила, яким довіряють вже 15 років.
• Теги