Авто | Нерухомість |
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Заправка для борщу на зиму: заготовка для швидкого і ароматного борщу

Борщ - улюблена страва всіх українців. І хоча в кожній родині він готується по-своєму, основні інгредієнти не змінюються. Поки у вас залишилися свіжі овочі з осіннього врожаю - зробіть борщову заправку на зиму.

Тоді ви зможете відкрити банку в будь-який час і приготувати смачний ароматний борщ, пише Уніан.



Заправка для борщу на зиму

- Буряк - 2 шт.

- Томат - 6 шт.

- Болгарський перець - 2 шт.

- Морква - 2 шт.

- Ріпчаста цибуля - 2 шт.

- Часник - 3 шт.

- Кріп - 10 гілочок.

- Соняшникова олія - 100-150 мл.

- Оцет ( 9%) - 3 ст. л.

- Цукор - 1 ст. л.

- Сіль - 1 ст. л.

Моркву і буряк натерти на тертці, часник дрібно порубати, цибулю дрібно нарізати, перець нарізати середнім кубиком. Часник і цибулю покласти в каструлю з товстим дном, тушкувати 4 хвилини, додати моркву і протушкувати ще 3 хвилини, потім покласти перець, буряк.

Натерти томат на тертці, поки в руках не залишиться шкірка - її можна викинути. Томатну масу влити до решти овочів, додати сіль і цукор і тушкувати 30 хвилин.

Дрібно порубати до овочів кріп і влити оцет. Тушкувати ще 5 хвилин.

Як готувати борщ із заправки

У бульйон з м'ясом покладіть картоплю і покришите капусту. Варіть до м'якості картоплі. За 5 хвилин до готовності додайте в борщ заправку і добре перемішайте.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Автор: Анна Семьонова

Рейтинг:
(голосів: 1)
21-10-2020, 00:58
Коментарів 0 Переглядів 468

Теги -
Ажіотаж через «тисячу» від Михайлішина: у Чернівцях під департаментом соцзахисту утворились черги людей
Десятки людей підписують заяви про надання грошової допомоги в розмірі 1000 гривень, про які кандидат у мери обіцяв перед виборами
Потрійна ДТП на Буковині: один з водіїв помер у реанімації
25-річний водій ВАЗу помер від травм у реанімації, ще троє постраждалих перебувають у лікарні
Новий поїзд, ціна на газ і обмеження на свята: які зміни очікують буковинців у грудні 2020
Зміни та нововведення, які торкнуться жителів Чернівецької області в останній місяць 2020 року
Популярне Коментують
• Новини












«Понавибирали, як завжди»
25 жовтня заледве 35% буковинців прийшли на дільниці. Очевидно, проголосувати у другому турі прийде ще менше людей
«Ти кін**ний, так само, як і твої діти»
Спостерігати за людьми та підслуховувати їхні розмови стало для мене звичайною справою
«Руденький хлопчик шукає люблячого господаря»
Часто бачимо на міських вулицях безпритульних собак і кішок,але здебільшого байдуже проходимо повз них
загрузка...
Чернівцях на вулиці Поштовій, 4, незабаром відбудеться відкриття виставкового залу із сантехнікою польської фірми Rea, що поєднує у собі якість, доступну ціну та дизайнерський вигляд.
Грандіозна подія осені: у Чернівцях зовсім скоро відкриється виставковий зал сантехніки «Rea»*
Не пропустіть вигідні пропозиції! У ТРЦ Depo’t Чорна п’ятниця – з 23.11.20 по 29.11.20 шалені знижки до -70%!*

Шопогліки, тримайтеся – з 23.11.2020 по 29.11.2020 у ТРЦ Depo’t шалені знижки до -70%!
ЖК "Прем’єра" від забудовника AVVA Building Company визнано найбільш надійною новобудовою в Чернівцях за рейтингом незалежного проєкту за оцінкою надійності новобудов України Buildcontrol.
ЖК «Прем’єра» присвоєно найвищий індекс надійності у Чернівцях*
Лабораторія «МедЛаб» проводить аналізи на виявлення герпевірусних інфекцій*

Пропонуємо вашій увазі опис аналізів на герпевірусні інфекції, які виконуються в нашій лабораторії.
«Повзуча» інфекція – герпес. Причини, симптоми. Де можна здати аналізи в Чернівцях?*

Про симптоми, профілактику та лабораторні дослідження герпесу – у матеріалі.
Більше ніж благодійність: клієнти «АТБ» за три тижні зібрали 10 млн гривень для допомоги онкохворим дітям*

Національний благодійний проєкт "АТБ" зі збирання коштів на підтримку онкохворих дітей, який стартував менше ніж місяць тому, продемонстрував перший вражаючий результат.
Купуйте подарунки рідним завчасно зі знижками у фірмовому магазині-партнері побутової техніки «Bosch» у Чернівцях!*

У Чернівцях придбати оригінальну техніку всесвітньо відомої німецької марки Bosch можна у фірмовому магазині-партнері, який уже понад 10 років створює для вас нову якість життя