Авто | Нерухомість |
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Як приготувати маринад для шашлику: ТОП-5 рецептів


Рецепти оригінальних маринадів, які допоможуть повністю розкрити смак різних видів м'яса: курки, баранини, свинини і яловичини.

Потрібно буде лише змішати всі інгредієнти і залишити в них м'ясо на кілька годин.



Кращий маринад для шашлику зі свинини

Час приготування:

10 хвилин

Складові:

500 г ріпчастої цибулі

сіль, перець

лавровий лист

Спосіб приготування:

Лук почистіть і наріжте кільцями.

Викладіть на м'ясо, посоліть і поперчіть за смаком, додайте лавровий лист.

Залиште маринуватися на кілька годин.

Маринад для шашлику з оцтом


Час приготування:

15 хвилин

Складові:


3-4 цибулини

100 мл столового, винного або яблучного оцту

сіль за смаком

спеції для шашлику – за смаком

Спосіб приготування:

Наріжте м'ясо шматочками приблизно 5х5 см, очищену цибулю – кільцями 0,5 см.

Перемішайте руками свинину з цибулею, сіллю і спеціями.

Оцет розведіть водою і влийте в м'ясо. Перемішайте – м'ясо має бути покрите маринадом повністю. Залиште щонайменше на 2-3 години або на всю ніч.

Маринад для шашлику з курки

Час приготування:


25 хвилин

Складові:

100 мл рідкого меду

2 апельсина або лимона

2 столові ложки рослинної олії

2 чайні ложки каррі

мелений перець чилі за смаком

сіль за смаком

Спосіб приготування:

Вичавіть сік із цитрусових, полийте куряче м'ясо соком і дайте постояти 15-20 хвилин.

Після цього змастіть курку маринадом, приготованим із суміші меду, олії та спецій.

Маринуйте 1,5-2 години.

Кращий маринад для шашлику з яловичини і баранини


Час приготування:

10 хвилин

Складові:

1 стакан сухого червоного вина

3-4 цибулини

3-4 зубчики часнику

сіль, червоний мелений перець – за смаком

Спосіб приготування:


Цибулю і часник наріжте якомога дрібніше.

Змішайте вино, цибулю, часник і спеції і маринуйте шматочки м'яса впродовж 3-5 годин.

Швидкий маринад для шашлику

Час приготування:

10 хвилин

Складові:

500 мл мінеральної газованої води

500 г ріпчастої цибулі

1 столова ложка рослинної олії

чорний перець – за смаком

Спосіб приготування:


Цибулю подрібніть за допомогою ножа або блендера.

Додайте отриману масу до свинини, нарізаної на шматки, поперчіть, влийте мінералку і додайте олію.

Відправте маринуватися в холодильник.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Автор: Ліліана Іонашку

Рейтинг:
(голосів: 1)
30-04-2020, 01:45
Коментарів 0 Переглядів 1273

У Чернівцях міська ТВК почала підрахунок бюлетенів з дільниць – наживо
Пряма трансляція засідання Чернівецької міської територіальної виборчої комісії
«Перемогли чернівчани»: з’явилась перша реакція Клічука на результати екзит-полів
Клічук прокоментував результати екзит-полів, згідно з якими він здобуває перемогу в другому турі виборів мера Чернівців
«Не знайшли серед кандидатів «свого»: у КВУ пояснили низький рівень явки на виборах мера Чернівців
Другий тур у Чернівцях: найнижчий показник явки виборців фіксують у Садгорі, Чорнівці та Коровії
Популярне Коментують
• Новини












«Понавибирали, як завжди»
25 жовтня заледве 35% буковинців прийшли на дільниці. Очевидно, проголосувати у другому турі прийде ще менше людей
«Ти кін**ний, так само, як і твої діти»
Спостерігати за людьми та підслуховувати їхні розмови стало для мене звичайною справою
«Руденький хлопчик шукає люблячого господаря»
Часто бачимо на міських вулицях безпритульних собак і кішок,але здебільшого байдуже проходимо повз них
загрузка...
Чернівцях на вулиці Поштовій, 4, незабаром відбудеться відкриття виставкового залу із сантехнікою польської фірми Rea, що поєднує у собі якість, доступну ціну та дизайнерський вигляд.
Грандіозна подія осені: у Чернівцях зовсім скоро відкриється виставковий зал сантехніки «Rea»*
Не пропустіть вигідні пропозиції! У ТРЦ Depo’t Чорна п’ятниця – з 23.11.20 по 29.11.20 шалені знижки до -70%!*

Шопогліки, тримайтеся – з 23.11.2020 по 29.11.2020 у ТРЦ Depo’t шалені знижки до -70%!
ЖК "Прем’єра" від забудовника AVVA Building Company визнано найбільш надійною новобудовою в Чернівцях за рейтингом незалежного проєкту за оцінкою надійності новобудов України Buildcontrol.
ЖК «Прем’єра» присвоєно найвищий індекс надійності у Чернівцях*
Лабораторія «МедЛаб» проводить аналізи на виявлення герпевірусних інфекцій*

Пропонуємо вашій увазі опис аналізів на герпевірусні інфекції, які виконуються в нашій лабораторії.
«Повзуча» інфекція – герпес. Причини, симптоми. Де можна здати аналізи в Чернівцях?*

Про симптоми, профілактику та лабораторні дослідження герпесу – у матеріалі.
Більше ніж благодійність: клієнти «АТБ» за три тижні зібрали 10 млн гривень для допомоги онкохворим дітям*

Національний благодійний проєкт "АТБ" зі збирання коштів на підтримку онкохворих дітей, який стартував менше ніж місяць тому, продемонстрував перший вражаючий результат.
Купуйте подарунки рідним завчасно зі знижками у фірмовому магазині-партнері побутової техніки «Bosch» у Чернівцях!*

У Чернівцях придбати оригінальну техніку всесвітньо відомої німецької марки Bosch можна у фірмовому магазині-партнері, який уже понад 10 років створює для вас нову якість життя