Через скасування держрегулювання за 2 роки хліб в Україні подорожчав на 22%.
Про це повідомив член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, пише ГолосUA.
"У нас кожен місяць ціна на хліб зростає на 1-2%. Якщо у нас інфляція за 2018 рік 9,7%, продовольчий кошик виросла в середньому на 16%, то хліб на 22%. У 2017 році інфляція була 13,9%, продуктовий кошик виросла на 19%, а ціна хліба на 24%. З цих історичних цифр така тенденція почалася тоді, коли держава зняла держрегулювання на соціально значущі продукти харчування. Це сталося влітку 2017 року. В першу чергу почав дорожать хліб соціальних сортів", ― сказав експерт.
Пендзин додав, що ціна хліба продовжує підвищуватися.
"Я думаю, виробники хліба завжди знайдуть виправдання підвищенню цін. Але чи є для цього підстави? У структурі хліба борошно займає 40% - решта це накладні, це енергоносії, комуналка, заробітна плата, різного роду інші витрати. У цій ситуації будь-пекар вам завжди зможе пояснити, чому він підвищує ціну на хліб. Якщо в минулому році ціна на тонну зерна, пшениці була 6,5 тис. грн, то зараз за 4 тис. Ніхто брати не хоче. Ціна на зерно дуже здорово впала", ― сказав аналітик.
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
