Калорійні, але корисні: шість продуктів з "поганою" репутацією, які радять дієтологи

Здоров'я / Їжа
246
0
Калорійні, але корисні: шість продуктів з "поганою" репутацією, які радять дієтологи

Коли ми чуємо термін "висококалорійний", то зазвичай уявляємо якийсь шкідливий продукт, як-от фаст-фуд чи солодощі з високим вмістом цукру. Але насправді не всі калорійні продукти шкідливі. Деякі з них навіть багаті на корисні речовини й можуть бути частиною збалансованого харчування.

Про це пише УНІАН з посиланням на EatingWell.



Спираючись на думки дієтологів, видання пояснило, чому деякі "шкідливі" продукти насправді заслуговують бути у вашому раціоні.

1. Горіхи

Горіхи містять багато калорій через високу концентрацію здорових жирів (моно- та поліненасичених), важливих для функціонування мозку та серця. Крім калорій, у горіхах чимало клітковини, білків, вітамінів і мінералів.

Особливо корисний з-поміж горіхів мигдаль. Низький глікемічний індекс і високий вміст здорових жирів, клітковини та магнію можуть допомогти покращити контроль рівня цукру в крові, що робить мигдаль чудовим вибором для людей з діабетом, переддіабетом або метаболічним синдромом, каже дієтологиня Меліса Ріфкін.

Крім того, мигдаль сприяє здоров’ю кишечника, оскільки містить клітковину, поліфеноли та ненасичені жири.

"Дослідження показують, що мигдаль може позитивно змінювати функціональність кишкової мікробіоти, сприяючи здоровішій системі травлення", - пояснила Ріфкін.

2. Яйця

Хоч яйця справді калорійні, але вони містять цінні холін, вітамін B12, вітамін D і селен. Вони також є чудовим джерелом білка, що робить їх ідеальним варіантом для сніданку, каже дієтологиня Меган Хафф.

Уміст холестерину в яйцях не означає високий рівень холестерину в крові, запевнила експертка. Зазначається, що більшість сучасних досліджень не показують істотного зв’язку між споживанням одного яйця щодня з ризиком серцево-судинних захворювань.

3. Молочні продукти

Багато хто вважає, що цільне молоко жирне, каже дієтологиня Сара Хестер. Вона уточнила, що це не так.

"Більшість людей з подивом дізнаються, що незбиране молоко на полицях магазинів має лише 3,25% жирності. Усе молоко, незалежно від відсотка жирності, містить необхідні поживні речовини, а також вуглеводи та білки", – додала Хестер.

Багато поживних речовин, які містяться в незбираному молоці, допомагають зберегти кістки, зуби та м’язи здоровими. Також молочні продукти допомагають довше зберігати відчуття ситості, зазначила експертка.

Видання наводить науковий факт про те, що молочні продукти не шкодять серцево-судинному здоров’ю, а можуть навіть знижувати певні ризики.

4. Сир

Сир часто має погану репутацію через високий вміст жиру, але він може бути корисний, бо містить багато білка та кальцію, повідомила дієтологиня Патриція Колеса. Вона додала, що кальцій підтримує скорочення м’язів, клітинну передачу сигналів і міцність кісток.

Науковим є той факт, пише видання, що споживання сиру пов’язане зі зниженням ризику серцевих захворювань, діабету другого типу та остеопорозу.

5. Рис

Рис — доступне та універсальне джерело енергії. Незалежно від того, вибираєте ви класичний білий чи коричневий рис, це швидкий і простий спосіб доповнити страву.

"Білий рис є їжею з низьким вмістом FODMAP, тому він чудово підходить людям із синдромом подразненого кишківника", - поділилася дієтологиня Мушумі Мукерджі.

Рис багатий на вуглеводи, які потрібні вашому організму як джерело енергії. Вона також повідомила, що цей продукт забезпечує такий ключовий мікроелемент, як магній.

6. Картопля

Картопля має багато калорій, але у ній і чимало калію, вітаміну С і клітковини (особливо, якщо залишити шкірку), які допомагають підтримувати здоров’я серця, імунітету, здоров’я кишківника тощо.

Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням!!!

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

02:00
Переживання, кофеїн чи захворювання: чому тремтять руки
01:45
Не викидайте батарейки в смітник: багато людей роблять велику помилку
01:30
Бояться, як вогню: як зробити простий засіб від мишей
01:15
Калорійні, але корисні: шість продуктів з "поганою" репутацією, які радять дієтологи
01:00
Для справжніх сміливців: п'ять найстрашніших фільмів жахів, від яких кров холоне в жилах
00:45
Як вилікувати орхідею: експерти назвали помічний засіб, який точно є на вашій кухні
00:30
Завдають шкоди серцю. Кардіологи назвали шість продуктів, які вони завжди уникають
00:15
Забудьте про цей спосіб приготування їжі: він може перетворити продукти на отруту
18 березня, 2025
23:59
"Україна єднає": у Чернівцях відбудеться міжнародний фестиваль-конкурс
23:39
Гороскоп на завтра, 19 березня, для всіх знаків зодіаку
23:17
Зеленський прокоментував слова про "оточення" ЗСУ на Курщині
23:00
У Чернівцях поточно відремонтують ще одну вулицю
22:40
У Чернівцях почався конкурс проєктів у сфері національно-патріотичного виховання
22:20
Чотири ознаки того, що ваш чоловік нещасливий у стосунках
22:00
Завтра - сильний вітер: коли на Буковині чекати потепління
21:40
Після хвороби помер ексдепутат райради у Чернівцях Степан Собко
21:20
Трамп назвав розмову з Путіним "дуже доброю та продуктивною"
20:57
Контрактники зможуть обирати, де пройти ВЛК - Міноборони
20:37
В Україні фіксують нові кібератаки проти оборонних підприємств
20:19
Проста ранкова звичка пити воду названа ключем до довголіття
19:57
Українці за кордоном зможуть стати на військовий облік без ТЦК і ВЛК
19:39
Трамп і Путін розмовляли понад 1,5 години
19:17
Як буковинки адаптують традиційний стрій у сучасний одяг
18:59
В Україні запустили платформу для працевлаштування ветеранів «Назустріч»
18:47
"Буковина" зіграла два контрольні матчі
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують
На Буковині затримали контрабанду сумок відомих брендів на півмільйона гривень
8 980
У Чернівцях упродовж трьох днів воду подаватимуть за графіком
8 187
«Згоріло, зароблене роками»: підприємиця з Буковини розповіла про масштабну пожежу і як їй допомогли люди
5 328
На Буковині зустрінуть полеглого захисника Ореста Малованюка
3 951
Приходитимуть кожні три місяці: в Україні змінили правила повірки лічильників води
3 815
На важливій трасі Буковини впало дерево, організований реверсивний рух (UPD: рух відновлений)
3 810
Захотіли облаштувати двір: у Чернівцях сусіди багатоповерхівки посварилися через зрізання дерев
3 686
На Буковині родина отруїлася грибами: мати померла, батько і син у лікарні
3 628
Стало відомо, коли у школах Чернівців почнуться весняні канікули
3 477
Більше 10 років судів: звільнили директора Чернівецького перинатального центру Дмитра Манчуленка
3 434

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм