Курячі яйця ще подорожчають

На ринку і в магазинах Чернівців одне яйце продають майже за гривню.

Менше 15 гривень за 10 штук також уже не коштують і домашні курячі яйця. Такого відчутного підвищення ціни не було за останні три-чотири роки.

– Ми закуповуємо одне яйце за 85 копійок, а ще потрібно заробити, тож і виходить, що 9,5 гривні беремо за 10 яєць, – виправдовуються продавці на ринку "Центральний".

Вчора на ринку "Нижній" курячих яєць чернівецьких виробників ми взагалі не знайшли. Здебільшого тут продавали вінницький та київський товар.

Не називаючи імен, продавці охоче розповіли, що вінницькі курячі яйця дешевші та кращі, ніж чернівецьких виробників. "Мені легше доїхати до Вінниці, ніж до Репужинців, – напівжартома каже чоловік. – Ось я продаю курячі яйця із сусідньої області за 85 копійок одне. А стільки треба заплатити лише в касу місцевої птахофабрики".

Чи продовжуватимуть дорожчати курячі яйця, ми запитали у Михайла ГРОСУ, директора Репужинецької птахофабрики:

– На дворі похолодало, значить курячі яйця подорожчають. Так було завжди. У холодну пору домашні кури менше несуться, тому й виробничі курячі яйця також відчутно дорожчають. Осінь і зима – це пори, коли виробники курячих яєць можуть заробити. Влітку, навпаки, перевиробництво, тому всі птахофабрики терплять збитки. А останні три роки ціни на курячі яйця взагалі майже не зростали.
Україна багато виробляє курячих яєць. Тому ми почали експортувати їх за кордон. Туди іде здебільшого яйце середньої категорії. Відтак, менше курячих яєць залишається тут. Через це ціни зросли.

"Залежно від попиту, яйця ще можуть подорожчати перед Новим роком. А в січні ціни знову підуть на спад. Куряче яйце коштуватиме у межах однієї гривні", – вважає М. Гросу. (Л. Нагірняк)