RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Війна з Росією | Допомога захисникам | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Історія успіху | Історія успіху Редакційна політика | Про нас | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото

У Чернівцях в обласній універсальній науковій бібліотеці ім. М. Івасюка пройшов майстер-клас з оформлення столу та страв до новорічних свят.

Про це повідомляє кореспондент molbuk.ua



Студенти факультету управління, сфери обслуговування та харчових технологій КНТЕУ показували, як потрібно прикрашати страви, аби вони були не тільки смачними, а й гарними.

"Наші студенти мають змогу всебічно розвиватися і спробувати свої таланти у різноманітних напрямках. Сьогодні ми покажемо, як за допомогою карвінгу – різьбі на овочах та фруктах, надати столу та стравах святкового вигляду", - каже старший викладач кафедри технології і організації ресторанного господарства Любов Струтинська.

Вже досвідчені майстри з карвінгу показували студентам торгово-економічного факультету ЧНУ як можна за допомогою спеціального ножика та фантазії створювати різні квітки та візерунки на овочах та фруктах.

Вони наголосили, що початківцях варто починати зі створення листочків. Їх найкраще робити з моркви, огірка або перцю.

"Це не важко зробити. У початківця це забере 5-10 хвилин. Ми спочатку овочечисткою відрізаємо скибочку від моркви, а потім ножиком робимо три розрізи. Потім цю скибочку ми ставимо у воду і вона заокруглюється і робиться гарної форми", - пояснюють майстри з карвінгу.

Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото


Також вони наголосили, що усі зроблені квіти та листочки потрібно зберігати у холодній воді. Так вони довше будуть триматися свіжими.
Ними можна буде прикрашати холодець, будь-які овочеві, м’ясні чи сирні нарізки тощо.

Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото


Серед майстрів був і один хлопець, який займався різьбленням на гарбузі.

"Гарбуз, або кавун – це основа. Якщо створювати композицію, наприклад для фуршетів, саме ці великі елементи є центральними. І вже потім навколо них створюється решта композиції. Це звичайно важче і забирає більше часу. Два роки тому це забирало декілька годин, а зараз за дві години я це роблю", - каже він.

Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото
Як прикрасити новорічний стіл: у Чернівцях студенти показали майстер-клас - фото


Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
13-12-2018, 19:11
Коментарів 0 Переглядів 3 293

Низка населених пунктів залишиться без електрики через ремонт електричного обладнання
• Новини партнерів
купити айфон 15 у Львові, ціни в Україні

ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі

Побачене нікого не залишило байдужим. Декого з героїв документалки вже немає...


Ніколи не кажи ніколи… Блог Ярослава Волощука
Дуже цікаві процеси відбуваються у Європі.
Гуманітарні автомобілі  швидкої допомоги з Італії “випарувалися”: про них не знає ні керівництво Чернівецької ОВА, ні лікарі

Куди зникли швидкі допомоги, які у березні 2022 року надійшли як гуманітарна допомога до Чернівецької області? З’ясувати це не може навіть керівництво області.
ВІДЕО Переглянути все відео

Влаштували ярмарок, майстеркласи, концерт. Збирають кошти на дрони та інші необхідні речі для військових

Втомлюєтеся від нудного перебування в чергах для проходження медичного огляду? Ми маємо для вас відмінну новину! Тепер у Чернівцях доступна нова послуга - медичний огляд, який займе менше 30 хвилин!

Із 5 до 24 лютого усі клієнти можуть здати пакет аналізів "Вияви анемію" всього за 1 гривню та перевірити рівень заліза, фолієвої кислоти та вітаміну В12 в організмі.

Уявіть світ, де ваша дитина не просто долучається до занять спортом, а стає частиною захопливої історії успіху, розвивається у всіх аспектах і реалізує себе у неймовірно видовищному та динамічному мистецтві. Це не фантазія, це реальність, яка вже стала доступною в Чернівцях завдяки майстру спорту і сертифікованому тренеру Таїсії Столярчук.

Стопа людини бере на себе все навантаження тіла. І мінімальні порушення та відхилення від норми провокують цілу низку захворювань. Тому важливо ретельно й відповідально ставитися до здоров’я своїх стоп.
• Теги