Вміст нітратів у кавунах та динях , що реалізовуються на ринках міста, не перевищує норми, кажуть експерти.
Зокрема, на ринку "Верхній" в Чернівцях продають кавуни та дині з Херсонщини. Кореспонденти molbuk.ua поцікавились у працівників державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №6, які перевіряють товари в межах ринку "Верхній", який вміст нітратів у кавунах та динях.
- Вся продукція на території ринку перевіряється, в тому числі й кавуни, і дині. Перевищення норми ще не було виявлено, - розповідає лікар-ветсанексперт державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №6 Марія Березка. - Допустима норма вмісту нітратів у кавунах становить 60мг/кг, а в динях 90мг/кг. Наразі дані лабораторного аналізу становлять 30,4мг/кг у кавунах та 59мг/кг у динях.
"Чернівецьке міське управління Держпродспоживслужби закликає мешканців та гостей міста купувати безпечні для здоров’я солодкі баштанні ягоди виключно на агропродовольчих ринках, - зауважує М. Березка - Якщо ви маєте сумніви стосовно якості харчового продукту, який ви хочете придбати – вимагайте сертифікат якості або експертний висновок, який підтверджує перевірку товару в державній лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи".
Олександра Раца та Аліна Конончук
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
6-07-2017, 16:22
0
5 441