Харчування за системою шведських столів у чернівецьких школах скасували. Оскільки з початку року міська рада зняла з себе фінансування сніданків, то грошей на сніданки, що підходять під шведський стіл, не вистачає.
- У нас був вибір або відмовитися від сніданків у школах узагалі, або шукати гроші на звичні сніданки з кашами (а це 10-12 мільйонів гривень), або обмежитися сніданками з булочки чи бутербродами (ці сніданки вартують 5 мільйонів гривень), - розповів начальник управління освіти Чернівецької міської ради Сергій Мартинюк. – Ми вибрали останній варіант. Тричі на тиждень діти їдять солодку булочку, двічі на тиждень – бутерброд з ковбасою або сиром. Плюс гарячий або прохолодний напій, залежно від сезону. Та для цих сніданків не потрібне обладнання, що використовували для "шведського" харчування.
Обладнання під "шведські" сніданки залишилося в школах, де цей експеримент впроваджувався.
"Воно використовується в технологічному процесі, - зауважив Мартинюк. – Вийшло так, що школам обновили кухонне обладнання
Підписуйтесь на новини "МБ" у соцмережах: VK, Однокласники, Facebook
