На упаковках усіх фасованих круп виробник зазначає вагу товару, так звану масу нетто. На більшості упаковок вказано й можливу похибку.
– Раніше я купувала крупу на вагу, – каже пані Марія. – Але згодом все ж обрала фасовану продукцію, бо переконана, що на підприємствах ревізійні служби стежать за процесом виробництва і розфасування. Хоча фасована крупа обходиться трохи дорожче за ту, що продається на вагу.
Та чи справді реальна вага відповідає вазі, що зазначена на упаковці, враховуючи похибку, ми вирішили з’ясувати у продуктових магазинах міста.
На декількох видах круп, які ми оглянули і зважили, похибки взагалі зазначено не було. Не було її й на упаковці рису, вагою 750 грамів від виробника "ПП Писаренко Ю.В" та крупи "Пшоно", розфасованого в Київській області.
У більшості ж випадків вага, зазначена на упаковках круп, збігається з реальною з точністю до одного грама. А до пачки пшеничної крупи від виробника "ПП Матвєєв" навіть всипано на 14 грамів більше. Щоправда, вдалося виявити й чимало розбіжностей. Наприклад, 800-грамова кукурудзяна крупа кам’янець-подільської фірми "Сота-С" заважила на 16 грамів менше, водночас похибка допускає лише вісім грамів. В інших випадках реальна вага від похибки відрізнялася лише на один-два грами.
