Гострий панкреатит –післясвяткова хвороба

Переїдання та зловживання спиртним під час свят можуть стати причиною гострого панкреатиту.
– Зазвичай мало хто замислюється під час застіль, наскільки корисна їжа, яку ми споживаємо. А багато святкових страв досить "важкі" для нашого організму, – розповідає професор кафедри сімейної медицини БДМУ Тамара Хрістіч.– Якщо їжа важко перетравлюється, то у надмірній кількості виділяється шлунковий сік, сік з підшлункової залози, а також жовч із жовчними кислотами. У такому разі можливий закид у протоку підшлункової залози жовчі із жовчними кислотами, які спричиняють "розплавлення" тканин підшлункової залози.
Із болем, що наростає, – до лікаря
– Проявлятися гострий панкреатит може здуттям, бурчанням у животі, проносом. Не обов’язково першим симптомом повинен бути біль, – каже Тамара Миколаївна. – Вже пізніше з’являється тупий біль під грудьми, який загострюється. Якщо біль наростає, думати про те, що він мине, – не можна. Навпаки, потрібно одразу звертатися до лікаря.
Можливий інший варіант розвитку хвороби – нетривалий біль протягом кількох годин. Прийом спазмолітичних препаратів, наприклад, но-шпи, а також розторопші, легалону, карсилу, які знімають здуття та біль, може допомогти.
Дуже часто гострий панкреатит після переїдання виникає у тих, хто потерпає від жовчнокам’яної хвороби. При цьому гострий панкреатит проявляється сильним болем.
– Якось мене терміново викликали до хірургічного відділення проконсультувати хвору жінку. Вона розповіла, що їй на вечерю захотілося з’їсти яєшні, яку щедро засмажила на смальці і смачно з’їла з часником. А через шість години "швидка" забрала її із аритмією, нудотою, болем під грудьми і відвезла у кардіодиспансер із підозрою на інфаркт. Лише після низки обстежень виявили, що це гострий панкреатит, – розповідає Тамара Миколаївна. – Тож я веду до того, що гострий панкреатит – хвороба "замаскована", тому самостійно людині лікуватися у такому стані небезпечно.
Рятуємося дієтою
У випадку діагнозу "гострий панкреатит" потрібно налаштуватися на голодування. Зазвичай його призначають на три дні. При цьому п’ють лише лужну мінеральну воду без газу – "Поляна", "Лужанська", "Боржомі". Вона повинна бути нехолодною, приблизно 37 градусів, і не теплішою, щоби посилено не функціонувала підшлункова залоза.
Після третього дня вже дозволено їсти. Але меню повинно складатися із рідкої, майже перевареної, каші, яку готують з вівсяних пластівців чи гречки. Не варто їсти манну кашу, вона вважається досить важкою для перетравлювання. Радять готувати кашу із кукурудзяної крупи, яка вариться із однієї частини молока і двох частин води до рідкої консистенції.
Їжу споживають у невеликих порціях, приблизно три столові ложки. Загалом таких хворих не можна примушувати їсти, адже після того, як підшлункова залоза не працювала, вона повинна спокійно відновлювати свої функції.
Суп повинен бути із всього протертого, і лише на сьомий день він може бути м’ясним.
Звісно, при гострому панкреатиті заборонено гостре, кисле, смажене, спеції та жирне, а також цибуля, часник, кава.
Тільки за суворої дієти, яка триває місяць-півтора, можна позбутися токсичних продуктів з кишківника, інакше вони будуть підтримувати запальний процес у підшлунковій залозі.
Для одужання хворим на гострий панкреатит радять вживати салати з вареного буряка та моркви, можна з оливковою чи іншою рослинною рафінованою олією у невеликій кількості. Рекомендуються кисломолочні продукти, нежирні сорти м’яса, риба. Із заморських продуктів корисний ананас. Він дуже добре стимулює підшлункову залозу, допомагає краще перетравлювати їжу замість таких ліків, як мезим чи фестал.
Для профілактики загострень таким хворим добре періодично – тричі на рік – лікуватися мінеральними водами, наприклад, "Поляною". Але найкраще скористатися водою "Збручанська", яку добувають у місті Сатанів Хмельницької області. Ця вода корисна своїми мінеральним складом та бактеріями, які зменшують дисбактеріоз у кишківнику.

Перша допомога
Допомогти зняти біль може холод, прикладений на епігастральну частину, тобто на верхню частину живота. Але занадто довго тримати не варто (вистачить 15 хвилин), і потрібно знімати холодний компрес на 30 хвилин. Також можна прийняти спазмолітики – но-шпу, галідор, спазмалгон, баралгін.

Обстеження

Якщо поставили діагноз "гострий панкреатит", на вас чекають обстеження:
- загальний аналіз крові;
- загальний аналіз сечі і калу;
- аналіз крові на ферменти підшлункової залози;
- аналіз сечі на ферменти підшлункової залози;
- аналіз ферментативної функції печінки;
- ультразвукова діагностика черевної порожнини.