Страусиха дивувала ціною, а кухарі варили всю ніч

---
1 873
0
Страусиха дивувала ціною, а кухарі варили всю нічНезважаючи на холоднечу, вже зранку у неділю в центрі Кіцманя ніде було припаркуватися: всюди стояв транспорт учасників другого обласного агропромислового ярмарку.
– Приємно, що відтепер цей ярмарок відбуватиметься щороку, – каже фермер з Банилова на Вижниччині Василь СОЛОМКО. – Я за якусь годину-другу реалізував машину капусти, а поруч люди купували недорогу олію, цукор та борошно. Та найголовніше, що я зустрів тут свого конкурента з Новоселиччини, котрий пообіцяв мені допомогти копати картоплю, якої залишилося ще десять гектарів.
А фермерське господарство "Сімков" зі Сторожинецького району представило поросяток чорної в’єтнамської породи й голландських пухових курей.
За словами їхньої власниці Марії Дмитрівни, одна така курочка коштує 100 гривень. Вигідно утримувати й чужоземних свинок, які є невибагливими щодо відгодівлі і за декілька місяців набирають вагу до 60-70 кілограмів. Щоправда, придбати цей товар тут ніхто з охочих не міг: і курей, і свиней фермери продають вдома, бо попит на цю живність переважає пропозицію.
Фермерське господарство "Брук Бет" з Берегомета, що на Кіцманщині, за трирічну страусиху просило 1500 доларів. Селяни дивувалися не лише з птаха, який зиркав на них з вантажного бусика, а й з ціни. Після ярмарку запитав фермера Миколу Галицького, чи придбав хтось страусиху. Ніхто її не купив, але адресу господарства записали декілька можливих покупців.
Чимало покупців придбали тут і саджанці різних плодових дерев.
Страусиха дивувала ціною, а кухарі варили всю нічДобірні сорти урожаю картоплі, буряку, капусти, моркви можна було придбати біля кіоска ТОВ "Нове життя" з Черленівки Новоселицького району. Голубів, фазанів та каролінських качок пропонували любителям Марко Гунчак з Кіцманя та Михайло Лелик з Чернівців. Перший з них, приміром, віддавна займається птахівництвом і нині має в своєму господарстві 24 породи голубів.
Найбільше ж пропонували на ярмарку продукції переробки: домашній хліб та хлібобулочні вироби, різні джеми, солодощі, гриби.
Широко була представлена і сільськогосподарська техніка – як вітчизняна, так і зарубіжна – від 55 тисяч гривень до 120 тисяч доларів.
Не обійшлося, звісно, й без
шашликів та чарчини.
– Наші кухарі всю ніч працювали, адже замовлення були від делегацій з усіх районів, – розповіла власниця ресторану "Анастасія" Галина ФІЛІПЧУК, який розташовується на території ярмарку. – Сподіваюся, наші страви сподобалися.
– Треба віддати належне господарям цього свята, які все зробили для того, щоб ярмарок вдався, – каже начальник Головного управління агропромислового розвитку ОДА Василь ЯЩУК. – Торік кіцманчани самотужки впоралися з цим завданням, а цього разу фінансово їм допомогла область. Відтепер щорічний обласний аграрний ярмарок стане традиційним.
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.