Страусиха дивувала ціною, а кухарі варили всю ніч

Незважаючи на холоднечу, вже зранку у неділю в центрі Кіцманя ніде було припаркуватися: всюди стояв транспорт учасників другого обласного агропромислового ярмарку.
– Приємно, що відтепер цей ярмарок відбуватиметься щороку, – каже фермер з Банилова на Вижниччині Василь СОЛОМКО. – Я за якусь годину-другу реалізував машину капусти, а поруч люди купували недорогу олію, цукор та борошно. Та найголовніше, що я зустрів тут свого конкурента з Новоселиччини, котрий пообіцяв мені допомогти копати картоплю, якої залишилося ще десять гектарів.
А фермерське господарство "Сімков" зі Сторожинецького району представило поросяток чорної в’єтнамської породи й голландських пухових курей.
За словами їхньої власниці Марії Дмитрівни, одна така курочка коштує 100 гривень. Вигідно утримувати й чужоземних свинок, які є невибагливими щодо відгодівлі і за декілька місяців набирають вагу до 60-70 кілограмів. Щоправда, придбати цей товар тут ніхто з охочих не міг: і курей, і свиней фермери продають вдома, бо попит на цю живність переважає пропозицію.
Фермерське господарство "Брук Бет" з Берегомета, що на Кіцманщині, за трирічну страусиху просило 1500 доларів. Селяни дивувалися не лише з птаха, який зиркав на них з вантажного бусика, а й з ціни. Після ярмарку запитав фермера Миколу Галицького, чи придбав хтось страусиху. Ніхто її не купив, але адресу господарства записали декілька можливих покупців.
Чимало покупців придбали тут і саджанці різних плодових дерев.
Добірні сорти урожаю картоплі, буряку, капусти, моркви можна було придбати біля кіоска ТОВ "Нове життя" з Черленівки Новоселицького району. Голубів, фазанів та каролінських качок пропонували любителям Марко Гунчак з Кіцманя та Михайло Лелик з Чернівців. Перший з них, приміром, віддавна займається птахівництвом і нині має в своєму господарстві 24 породи голубів.
Найбільше ж пропонували на ярмарку продукції переробки: домашній хліб та хлібобулочні вироби, різні джеми, солодощі, гриби.
Широко була представлена і сільськогосподарська техніка – як вітчизняна, так і зарубіжна – від 55 тисяч гривень до 120 тисяч доларів.
Не обійшлося, звісно, й без
шашликів та чарчини.
– Наші кухарі всю ніч працювали, адже замовлення були від делегацій з усіх районів, – розповіла власниця ресторану "Анастасія" Галина ФІЛІПЧУК, який розташовується на території ярмарку. – Сподіваюся, наші страви сподобалися.
– Треба віддати належне господарям цього свята, які все зробили для того, щоб ярмарок вдався, – каже начальник Головного управління агропромислового розвитку ОДА Василь ЯЩУК. – Торік кіцманчани самотужки впоралися з цим завданням, а цього разу фінансово їм допомогла область. Відтепер щорічний обласний аграрний ярмарок стане традиційним.