Смак та колір олії повинні бути кращими

---
6 140
0
Оцінювали маркування, упакування, фізико-хімічні показники, прозорість, колір, запах, смак продукту.
До маркування товарів не виникло вагомих претензій. Неповні дані було вказано про температурний режим умов зберігання продукції торгових марок "Олейна", "Славія" і "Кама". Олії "Славія" та "Стожар", згідно з ДСТУ, повинні зберігатися лише чотири місяці, а їхній термін зберігання передбачає 12 місяців.
Рафінована олія також повинна не мати запаху, бути прозорою, без осаду. За результатами досліджень, з восьми оцінених олій загальну найвищу оцінку "відмінно" отримали сім – "Кама", "Олейна", "Роздолля", "Славолія", "Стожар", "Чумак" та "Щедрий дар". Оцінку "добре" отримала олія "Славія".
Крім того, олії торгових марок "Олейна", "Славолія" та "Славія" отримали нижчу оцінку за те, що колір не відповідає нормі, а оліям "Славія", "Щедрий дар", "Кама" та "Роздолля" знизили оцінку за смакові відхилення. (Л. Нагірняк)
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: