Печиво на томатному соку: швидкий рецепт хрустких смаколиків

Це томатне печиво чудово смакуватиме тим, хто любить перекусити чимось оригінальним. Приготувати його можна достатньо швидко, окрім цього, його можна їсти у Великий піст.

Про те, як готувати печиво на томатному соку, розповідає з рецептами українських страв "КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ".



Що треба для томатного печива

Томатний сік - 100 г
Борошно - 300 г
Цукор - 100 г
Олія - 100 г.
Сода - 5 г

Як приготувати печиво на томатному соку

Влийте томатний сік у глибоку миску, додайте олію, соду та цукор — та перемішайте. Просійте борошно та поступово додавайте його до томатно-цукрової суміші, кожного разу ретельно перемішуючи рідке тісто.

Замішайте тісто — воно має бути м'яким, пластичним, та водночас не липнути до рук — і розкачайте пласт у 8 мм.

Виріжте з пласта за допомогою формочок майбутнє печиво, перекладіть на деко, застелене пергаментом.

Розігрійте духовку до 180 градусів, випікайте печиво 15 хвилин, після чого дозвольте йому охолонути — і печиво на томатному соку готове.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram