Джерелом хвороби в Європі виявилися пророщені бобові

Джерелом зараження високопатогенною кишковою паличкою в Німеччині виявилося пророщене насіння бобових.

Відповідну заяву в п'ятницю, 10 червня, зробив президент Інституту Роберта Коха Райнхард Бургер, повідомляє ТСН.

За словами голови інституту, ймовірність прояву симптомів зараження у людей, які вжили в їжу паростки, опинилася в дев'ять разів вище, ніж у всіх інших. Чи йде мова про рослини, що вирощуються на конкретній фермі, Бургер не пояснив.

5 червня представник міністерства сільського господарства Нижньої Саксонії Герт Хані припустив, що джерелом інфекції могли стати пророщені насіння сої, що вирощуються в цій федеральній землі. Наступного дня ці відомості були спростовані на основі аналізу частини паростків.

В кінці травня гамбурзький інститут гігієни назвав джерелом зараження іспанські огірки, проте пізніше з'ясувалося, що патогенного серотипу бактерій на них виявлено не було. Тим часом 9 червня під підозру потрапила одна з кейтерингових компаній з району Кассель, що у федеральній землі Гессен.

У результаті епідемії зараження мутованої кишкової палички (Escherichia coli) в Європі з початку травня, за даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), померли 27 осіб, з них один - у Швеції. За іншими даними, від кишкової інфекції померли 30 людей.