Ці п'ять спецій потрібно їсти частіше: вони корисні та протизапальні

Здоров'я
28 564
0


Якщо ви намагаєтеся вживати більше протизапальних продуктів кожного дня, немає причини обмежувати себе у спеціях, повідомляє 24 Канал з посиланням на Real Simple. Насправді ж приправи містять чимало вітамінів, мінералів та інших корисних хімічних сполук.



Куркума

Це – найкращий вибір для людей, які намагаються дотримуватися протизапальної дієти, повідомляє дієтологиня Маша Девіс. Ця золотиста пряність виділяється серед інших своїми потужними протизапальними властивостями – і все через активну сполуку куркумін.

Дослідження показують, що куркумін може зменшувати запалення, що пов'язані з артритом, серцевими захворюваннями та метаболічними порушеннями.

Чорний перець

Цей продукт, по-перше, може підвищити вашу здатність засвоювати куркумін. Окрім того, у перці міститься піперин, а це сполука, наповнена антиоксидантами, що можуть боротися із запаленням у тілі.

Імбир

Певно, всі знають про користь цього кореневища. Воно може зменшувати нудоту та допомагати у травленні, а також сполуки, що містяться в імбиру, мають протизапальні властивості.

Корінь імбиру можна замочувати у гарячій воді для імбирного чаю чи нарізати скибочками та кубиками для приготування смажених трав та решти страв. Імбир, окрім того, може надати зігрівальний, пряний смак до багатьох напоїв.

Часник

Часник – це одна з основних спецій у багатьох кухнях, і він не тільки запашний, але й надзвичайно корисний. Він наповнений вітамінами та мінералами, зокрема й вітамінами В6 та С.

Шафран

Каротиноїди, що надають шафрану красивого золотисто-оранжевого кольору, також є потужними антиоксидантами, які допомагають зменшувати запалення. Вони можуть бути особливо корисними для людей із серцево-судинними захворюваннями.

Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Афера на 13 мільйонів: на Буковині затримали забудовника, який обдурив інвесторів
6 571
Не стало завідувачки відділу Чернівецького центру контролю хвороб Оксани Жук
6 356
Передача ключів відбулася мирно: на Буковині ще три громади перейшли до ПЦУ
4 479
Затримання працівниками ТЦК лікаря-педіатра на Буковині: триває службове розслідування
3 912
Смертельне побиття буковинки Вікторії Тоненчук: підозрюваний постане перед судом
3 239
Звільнився багаторічний керівник пологового будинку №2 в Чернівцях Альберт Куріцин
3 199
"Непоправна втрата": не стало головного диригента драмтеатру Чернівців Володимира Шнайдера
2 879
Відзавтра у Чернівцях тимчасово перенесуть зупинки громадського транспорту
2 768
У багатоповерхівці Чернівців горить квартира, евакуювали 23 людей
2 568
Затримання забудовника-афериста і перехід громад до ПЦУ. Новини Буковини минулої доби
2 353


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.