Чи справді рисові хлібці такі корисні: все про суперпродукт

Здоров'я
1 402
0

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Про це повідомляє Eat This, Not That!



Чи корисні рисові хлібці

Включення рисових хлібців у щоденний режим харчування забезпечує енергійне джерело вуглеводів з невеликим додаванням цукру (залежно від смаку).

Вони зроблені з повітряного рису, спресованого у хлібці та є в різних варіантах. Найпоширеніший — з рису і солі.

В одному рисовому хлібці з коричневого рису є:

калорій - 35
вуглеводи - 7,3 г
харчові волокна - 0,4 г
білки - 0,7 г
жири - 0,3 г
ніацин - 4% щоденної денної норми
магній - 3% щоденної норми
фосфор - 3% норми
марганець - 17% норми
Також у складі є вітамін Е та B6, рибофлавін, пантотенова кислота, цинк, калій, мідь та селен.

Вміст калорій

В одному хлібці (9 г) - 35 калорій, здебільшого з вуглеводів.

Наприклад, в одній скибці (28 г) цільнозернового хліба - 69 калорій.

Два рисові хлібці дають близько 18 г їжі у порівнянні з 56 г двох скибок хліба.

По суті, різниця в калоріях може бути у простому зменшенні з’їденого.

Переваги для здоров'я



Вони є джерелом вуглеводів з низькою щільністю енергії

Оскільки рисові хлібці по суті наповнені повітрям, можна з’їсти більшу порцію з меншою кількістю калорій.

Продукти з низькою енергетичною щільністю — це продукти з низьким вмістом жиру, високим вмістом клітковини та низькою калорійністю. Ці продукти можуть допомогти відчути ситість.

Важливо це для тих, хто намагається досягти або підтримувати здорову масу тіла або дотримується обмеженої дієти.

Не містять глютену

Оскільки рис природно не містить глютену, рисові пиріжки теж. Це робить їх доступним і зручним варіантом для перекусів і страв.

Виготовляються з цільного зерна

Більшість рисових хлібців готують із цільнозернового коричневого рису.

Дієта, багата цільним зерном, пов’язана зі зниженим ризиком ожиріння або збільшення ваги, зниженням ризику розвитку серцево-судинних захворювань та покращенням здоров’я кишківника.

Можуть підвищувати рівень цукру в крові

Глікемічний індекс — показник, який відображає, з якою швидкістю той чи інший харчовий продукт розщеплюється в організмі людини і перетворюється на глюкозу — головне джерело енергії.

Повітряний рис має глікемічний індекс понад 70. Зокрема, такий вважають високим.

З чим їсти хлібці

Можна поєднувати рисові хлібці з такими продуктами:

кремовим сиром, порізаними огірками та копченим лососем
горіховою пастою та порізаними бананами
порізаним сиром та соусом гуакамоле
порізаною індичкою та помідорами
подрібненим авокадо та яйцем
помідором, моцарелою та базиліком



Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
Їхати стане швидше? До Калинівського ринку у Чернівцях буде три смуги руху
5 851
Зниклу в Італії студентку з України знайшли повішеною
5 428
Синоптики попередили про небезпечне метеорологічне явище на Буковині
4 915
Знову гірка втрата: на війні загинув воїн з Буковини Михайло Штефюк
4 768
Смерть буковинки Вікторії Тоненчук: підозрюваний залишиться під вартою ще на два місяці
4 717
Пункт пропуску на Буковині став доступним для великих туристичних автобусів
4 656
Пошкоджені будинки та повалені дерева: на Буковині через негоду понад 32 тисячі людей залишилися без світла
4 301
У Чернівцях пропонують перейменувати вулицю на честь ексмера Федорука
4 177
Світла не буде півтора години: у Чернівцях через аварійну ситуацію запровадили відключення
3 984
Чернівецька спортсменка виборола золото на змаганнях Кубку України з художньої гімнастики
3 542