Чоловікам старше 50 років варто уникати певний вид сиру: який він та чому небезпечний

Здоров'я
3 710
0

Чоловікам за 50 років варто бути обережними з видом сиру, який вони вживають. Йдеться про найменше поживну версію натурального - плавлений сир.

Як пише healthdigest, сирні продукти, до яких він відноситься, зазвичай мають додаткові жири та сіль. Це має практичне значення: покращує стабілізацію та плавкість при нагріванні, а також забезпечує довший термін зберігання.



Підвищений ризик для здоров’я через надлишок натрію та жиру

Коли чоловік досягає 50 років, його тіло починає інакше реагувати на деякі інгредієнти та поживні речовини, ніж це було, коли йому було 40 або 30 років. Крім того, вік підвищує ймовірність виникнення певних захворювань і станів. Так, високий кров’яний тиск (гіпертонія) і надмірна вага – це дві проблеми, з якими часто стикаються дорослі старше 50 років. Вміст натрію та жиру в сирних продуктах може сприяти обом цим проблемам.

Згідно зі статтею в Nutrients за 2019 рік, було доведено, що надмірне споживання натрію викликає або загострює гіпертонію. При цьому дієта з обмеженим вмістом натрію пов’язана з покращенням серцево-судинної системи. Що стосується жирів, Національний інститут старіння радить їсти продукти, які не містять багато насичених жирів у віці старше 50 років.

Чим замінити плавлений сир

Козячий сир може не виглядати, не смакувати й не працювати так само як плавлений сир, але здатен бути його розумною заміною.

Відповідно до WebMD, козячий сир наповнений рибофлавіном, калієм, кальцієм, міддю та пробіотиками. Це означає, що ви отримаєте максимальну поживну цінність сиру, який ви їсте. Це добре, особливо якщо ви прагнете схуднути.

У дослідженні 2020 року, опублікованому в Nutrients, учасники чоловічої статі з надмірною вагою, які їли 60 грамів козячого сиру, збагаченого поліненасиченими жирними кислотами, протягом 12 тижнів відчули підвищення рівня ліпопротеїнів високої щільності - так званого "хорошого холестерину".

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

Тарифи на газ та електроенергію в Україні: що зміниться із квітня
Українські десантники взяли у полон групу росіян на Курщині - відео
"Жодної совісті": Іво Бобул обурився брехнею, яку розповсюджують про нього шахраї
Школярка з Чернівців придбала за наколядовані кошти дрон для ЗСУ - відео
У Чернівцях попрощаються із воїном Василем Зельмановичем
Що буде, якщо їсти забагато білка: дієтологи попередили про ризики для здоров’я
Ремонт і обрізка дерев: у Чернівцях обмежать рух транспорту на двох вулицях
​«Були гарні збори, але ми втратили важливих гравців»: «Буковина» завершує збори та готується до чвертьфіналу Кубка України

Колонка

Читають Коментують
Українці масово скуповують нерухомість в одній із країн: які причини та скільки коштує там житло
213 610
Крадуть світло в «сплячому» режимі: 3 прилади, які варто вимикати з розетки
7 072
Вимагали гроші з військових, онкохворих та їхніх родин: у Чернівцях викрили групу рекетирів
6 432
ЧТУ підвищило вартість денного проїзного квитка
5 605
Українці, у яких пенсія менш як 10 000 грн, отримають надбавку: як оформити
4 844
Зберігає у готівці шість мільйонів гривень: що задекларував мер Роман Клічук
4 490
У житті 4 знаків Зодіаку скоро настануть зміни: на них чекають нові знайомства та фінансовий успіх
4 227
Півтора року тривало погодження: чому ЧТУ не змогло закупити нові тролейбуси
3 208
"Такого ажіотажу давно не було": у Чернівцях на чвертьфінал Кубка України продали майже дві тисячі квитків
3 034
На Буковині засудили педофіла, який зґвалтував дитину
2 795

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм