Як знизити свій біологічний вік: вчені назвали "зайвий" продукт

Здоров'я
4 063
0

Загальновідомо, що надмірна кількість цукру шкідлива для нас. Дослідники з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско (UCSF) кажуть, що навіть коли ми харчуємося здорово, кожен грам доданого цукру старить наші клітини, пише New York Post.



Зазначається, що Управління з контролю за продуктами й ліками США рекомендує обмежити додавання цукру до 50 грамів на день. При цьому там зазначають, що цукор буває у багатьох формах — так, плитка молочного шоколаду містить близько 25 грамів, а газована вода вагою 12 унцій (близько 0,35 л) - приблизно 39 грамів.

У дослідженні UCSF, результати якого публікує JAMA Network Open, 342 жінки з Північної Каліфорнії споживали в середньому 61,5 грама доданого цукру. Учасникам було переважно близько 40 років. Авторів дослідження більше цікавив їхній біологічний вік, тобто вік наших клітин і тканин. На це число впливають генетика та звички способу життя, такі як дієта та фізичні вправи — воно може бути вищим або нижчим за наш хронологічний вік.

Дослідники пов’язали здорове харчування — особливо середземноморську дієту, яка наголошує на овочах, фруктах, цільному зерні, здорових жирах, горіхах і насінні — з нижчим біологічним віком. При цьому додавання цукру прискорює біологічне старіння, навіть якщо цукор був частиною здорової дієти.

"Ми знали, що високий рівень доданого цукру пов’язаний із погіршенням метаболічного здоров’я та ранніми захворюваннями, ймовірно, більше, ніж будь-який інший дієтичний фактор. Тепер ми знаємо, що прискорене старіння лежить в основі цього зв’язку, і це, ймовірно, один із багатьох способів того, як надмірне споживання цукру обмежує здорове довголіття", — сказала співавтор дослідження Елісса Епель, професор Кафедри психіатрії та поведінкових наук UCSF.

Дослідники підкреслюють, що виключення 10 грамів доданого цукру з щоденного раціону може зменшити ваш біологічний вік на 2,4 місяці. Водночас високий рівень цукру в крові може пошкодити клітини, що призведе до хронічного запалення, яке пов’язують із захворюваннями серця, діабетом, захворюваннями печінки та раком.Також цукор сприяє ожирінню — широко поширеній хворобі в США — а також карієсу.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

23:59
Трамп не вважає участь Зеленського в переговорах про мир «дуже важливою»
23:40
У Чернівецькій громаді планують закрити Коровійське сміттєзвалище
23:20
Кому зі знаків зодіаку пощастить вихідними, 22-23 лютого
23:00
У центрі Чернівців облаштують ще дві платні парковки
22:40
Магнітні бурі: прогноз на ці вихідні, 22–23 лютого
22:23
У якій країні ЄС можна оперативно отримати громадянство
22:00
У Чернівцях відремонтують ще один міжбудинковий проїзд
21:38
Гороскоп на 22 лютого для всіх знаків зодіаку
21:20
Медик розповів, що спричиняє 80% випадків інсульту
20:58
Найпопулярніші паролі, які можна зламати за секунди: перевірте, чи є ваш у списку
20:37
Поліцейські попереджають про шахрайство: буковинці втрачають тисячі гривень
20:18
Активізуються інформаційні диверсії: СБУ зробило важливе попередження
19:59
У Чернівцях померла відома рестораторка
19:41
Вдарив відром в обличчя: у Чернівцях побилися водійка та працівник мийки
19:20
Від музичного вечора до вистав для дітей: куди піти на вихідних у Чернівцях - дайджест
19:00
Модернізація пункту пропуску «Порубне»: на якій стадії роботи
18:40
На Буковині податківці створили Консультаційний центр: допомагають розібратися із заблокованими податковими накладними
18:19
У перинатальному центрі Чернівців жінка народила трійню
18:18
Чи дійсно якість телевізорів Xiaomi відповідає їх ціні?*
реклама
17:58
Не "батон" і не "суп": як правильно називати популярні страви українською
17:41
Освіта, промисловість: де в Україні найбільше бракує працівників
17:19
Росіяни продовжують тиснути під Покровськом: Генштаб розповів про ситуацію на фронті
16:59
Чернівецька ОВА рекомендує закладам освіти піти на карантин на 10 днів
16:45
Вчені розповіли, як худнути без дієт: потрібно дотримуватися п’яти правил
16:36
На Буковині попрощалися із захисником Дмитром Олійником
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм