На Соборній смажитимуть каштани

Смажені французькі каштани, гамбургери на грилі, гаряче вино та пончики невдовзі продаватимуть на Соборній площі. Для цього тут встановлюють декоративні дерев’яні павільйони. Вже зараз у деяких із них можна випити кави.

– Павільйони встановлює дочірнє підприємство компанії "Стрімко", – розповів головний архітектор міста Сергій ГОМОНОВИЧ. – Щодо цього є відповідне рішення міськвиконкому. Зараз розробляють проектну документацію на реконструкцію всієї площі. А поки що вирішили встановити п’ять павільйонів, які функціонуватимуть не лише під час новорічно-різдвяного ярмарку, а й протягом року. Вони досить вдало вписуються в архітектуру площі.

– У таких павільйонах дозволено реалізовувати продовольчі товари, ресторанну продукцію, гарячі напої, хлібобулочні та кондитерські вироби, сувеніри, – поінформував начальник управління розвитку споживчого ринку міськради Євген КРАМАРЕНКО. – На продаж спиртних напоїв треба мати спеціальну ліцензію. В такому випадку площа павільйону повинна бути не менше 20 квадратних метрів.

– Ми хочемо надати Соборній площі кращого вигляду, зробити її улюбленим місцем зустрічі чернівчан, – запевнив генеральний директор компанії "Стрімко" Дмитро БЕРЕЗОВСЬКИЙ. – А для цього у павільйончиках, які опалюють, облаштуємо кафетерій, де вже зараз можна випити гарячого чаю або кави із солодощами, приємно провести вечір. Ми розробили спеціальне новорічно-різдвяне меню. Будемо пригощати смаженими французькими каштанами, гамбургерами на грилі, млинцями, солодкою ватою, глінтвейном. Маємо ліцензію на продаж спиртних напоїв. Хочемо також встановити апарат для випікання пончиків. Відвідувачі можуть скористатися безкоштовним Інтернетом. Плануємо проводити тут різні презентації та культурні заходи, збирати цікаву публіку. Під час свят встановимо два біотуалети, а поки що можна буде користуватися вбиральнею кафе "Стрімко", що через дорогу. (Н. Будна)