Під час перевірок закладів громадського харчування фахівці управління у справах захисту прав споживачів найбільше порушень виявили у точках швидкого харчування.
– У закладах швидкого харчування виявляємо продукти без документів – кури, м’ясо, котлети невідомого походження, – розповіла Ніна ГОРЯНІНА, головний спеціаліст обласного управління у справах захисту прав споживачів. – Ваги у таких закладах часто відсутні або неповірені. Також немає мірних склянок. Холодильників або взагалі немає, або вони настільки старі, що вже не підтримують належну температуру для зберігання продуктів. До того ж, у таких холодильниках не дотримуються товарного сусідства – рибу зберігають поряд із молочними продуктами чи солодощами.
Нерідко, за словами фахівця, в меню поряд зі стравами не вказують їхню вагу, а лише кількість чи розмір. Йдеться про сосиски, котлети, бутерброди. У піцеріях піци розрізняють лише як велика, мала чи середня, тож клієнт не має уявлення, за яку вагу платить гроші.
Більшість скарг відвідувачів кафе й ресторанів до управління стосувалися неякісного обслуговування – клієнтам відмовляються надавати книгу скарг чи замість однієї замовленої страви приносять іншу. "Кожен споживач має право взяти книгу скарг і зробити в ній запис. І ця книга має знаходитися на видному місці. Натомість у наших закладах куток споживача часто розміщують за барною стійкою, щоби клієнт не мав до нього доступу, не міг прочитати прізвище власника ресторану", – каже Н. Горяніна.
Також нерідко любителі "швидкої їжі" переплачують за упаковку. Так, на придбанні курки-гриль покупців можуть обдурити мінімум на 50 грамів, зважуючи птицю разом із фольгою, паперовою тарілочкою і двома пакетами. Вагу цієї упаковки продавець повинен віднімати. Те саме стосується зважування готових страв у відділах кулінарії супермаркетів. Покупці не повинні платити за пакети, пластикові коробки та іншу упаковку.
Загалом на початку цього року перевірено 30 закладів харчування області. Порушення фахівці управління виявили майже у кожному з них. Загальна сума штрафів перевищила п’ять тисяч гривень.
Надія МАКУШИНСЬКА
2-04-2010, 10:34
0
2 202
