Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
У День захисника Вітчизни у клубі "Хард Рок" відбувся конкурс барменів області. У ньому взяло участь тринадцятеро учасників. Серед них – одна дівчина. Дехто з учасників робив ставку саме на якість приготування, інші – на ефектність. Золоті нагороди на конкурсі здобули Микола Білоконь (нічний клуб "Егоїст") та Вадим Козуб (ресторан "Маленький Париж").

Вадим з’явився на конкурс в образі ковбоя під музику кантрі і перед безпосереднім приготуванням напоїв виконав прелюдію з елементами фаєр-шоу. Навіть після того, як бармен випадково розлив спиртне на підлогу, не розгубився і, підпаливши розлитий алкоголь, перетворив свій ляп на ефектне доповнення шоу.

– Я багато готувався і думаю, що судді присудили мені перше місце заслужено, – вважає переможець конкурсу барменів Вадим КОЗУБ. – Я працюю барменом майже п’ять років. До цього конкурсу виступав на інших, де посідав перші місця і вигравав кубки. Не все вдавалося, але мені допомогли везіння, професіоналізм і, звісно, бажання перемогти. У своєму виступі я більше уваги приділив саме видовищу, оскільки це було бармен-шоу. Сама назва спонукає робити ставку на ефектність виступу. Бармен – артист. Він виступає перед клієнтом у будь-якому разі – як на конкурсі, так і за барною стійкою. Він повинен показувати шоу і на роботі, і на конкурсах. Шоу – основа діяльності бармена. Але на ціну того чи іншого коктейлю ефектність приготування не впливає. Основним чинником, що визначає її, є інгредієнти для приготування та енергія, яку витрачають на приготування. Всього є 60 видів найвідоміших коктейлів. Із них я готую 50.

Свій авторський коктейль я готував, ще коли навчався в технікумі. Він називався "Жовтий птах". Його складові – апельсиновий фреш із домішками лікерів. Суто чоловічими є коктейлі на основі горілки.

Наймолодшому учасникові конкурсу, якому 18 років, взяти участь запропонували викладачі.

– Спочатку трохи хвилювався, оскільки участь у подібному заході беру вперше, – ділиться враженнями бармен Андрій СЕРЕДА. – Загалом виступом задоволений. Але ще треба дуже багато працювати. На конкурсі виступали старші бармени, відповідно – більш досвідчені. Але я намагатимусь працювати над собою, щоб наступного разу виглядати не гірше за них. Головне, як на мене, – впоратися із хвилюванням.

Також призові місця посіли Євген Кшеменицький (кав’ярня "Екслібрис"), Олександр Урсу (туристичний комплекс "Сонячна долина"), Володимир Степул (комплекс "Буковинська зірка") та Оксана Руснак (туристичний комплекс "Сонячна долина"). 
Михайло САЛІТРА
Рейтинг:
(голосів: 1)
26-02-2010, 11:49
Коментарів 0 Переглядів 4923

загрузка...
Везли п’ятьма кіньми: на Буковині затримали контрабанду цигарок - фото
Чоловіки за допомогою п’яти коней спробували переправити до Румунії близько 20 тисяч пачок сигарет.
У Чернівцях злодій проник у квартиру через вікно та вкрав планшет
На момент скоєння крадіжки вдома нікого не було.
У Чернівцях можуть зникнути тролейбуси №6 і 8: у ратуші пояснили, чому
У випадку відновлення руху маршруток №11 і 12, тролейбуси №6 і 8 можуть скоротити і навіть ліквідувати
Популярне Коментують
• Новини
Ти гі…но, нє – ти: прийшов сторож і всіх вигнав. Блог Мостіпаки
Про головні політичні події минулого тижня - у блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
Готуйся до зими вчасно: котли Kronas подбають про тепло в оселі (на правах реклами)

Серпнева спека змушує думати про холод ледь не щомиті... А завбачливі так узагалі вже сьогодні замислюються про зимові морози! А й справді, чому б не обрати опалювальне устаткування прямо зараз?
Z-тариф від Київстар: скільки коштуватиме безлімітне спілкування та інтернет для буковинців? (новини компанії)

Жителі Буковини отримають тариф із необмеженим спілкуванням у мережі Київстар, безлімітний мобільний інтернет і 100 хвилин за кордон – лише за 55 грн.
Зберегти тепло допоможуть котли від "ІнсталПро" (на правах реклами)

Кожен власник будинку чи квартири прагне зменшити витрати на опалення та гаряче водопостачання власного житла
ТОВ "Бібі фешн" запрошує на роботу (на правах реклами)

У зв’язку з розширенням виробництва ТОВ "Бібі Фешн" оголошує додатковий набір на посади
ЧТЕІ КНТЕУ – понад 50 років на ринку освітніх послуг Буковини (на правах реклами)

Чернівецький торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету – заклад вищої освіти, який функціонує на ринку освітніх послуг Буковини понад 50 років
Святкуємо день народження Фірмового магазину в Чернівцях (на правах реклами)

Ми запрошуємо Вас на День народження! 21 липня виконується рівно рік із моменту відкриття магазину! Приходьте на святкування на 9:00 і пориньте в атмосферу знижок та драйву
Канікули з користю: комп'ютерний табір від "ШАГ" (на правах реклами)

Мала Комп’ютерна Академія “Шаг” дає прекрасну можливість поєднати приємне з корисним навіть улітку. Мова йде про 11-денні ненав’язливі заняття, що проходять у захопливій ігровій формі.
Болить горло? Їжте морозиво
Це хороший метод тимчасового знеболення
Рубрика здоров'я ...