Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
У руках барменів літали пляшки та шматки льоду

Минулими вихідними чернівчани обирали найкращого бармена. Показати свої вміння зголосилося дванадцятеро учасників, серед яких були гості з Ужгорода та Сімферополя.

Конкурс відбувався у три етапи. В першому конкурсі учасники показували вміння наливати потрібну кількість грамів "на око", від 10 до 50. Найважче хлопцям вдавалося поцілити 10 та 20 грамів, зате 50 грамів вгадали майже всі.

Наступним завданням був "робочий флайрінг" – потрібно було зробити два однакові коктейлі: один – на швидкість, інший – на техніку виконання і красу подання. Всі учасники старалися, проте хвилювання деколи заважали викластися на повну. Літаючі пляшки та шматки льоду ставали своєрідним супроводом учасників. Готові коктейлі оцінювало журі. Під час перерви ведучі пропонували глядачам випробувати себе у ролі бармена. Охочих нагородили коктейлями та шампанським.

Звеселяв публіку своїм виступом бармен Тарас із Чорткова. Це був перший виступ хлопця в конкурсі. "Працюю барменом лише рік, – розповідає Тарас. – Дуже хвилювався, адже це мій перший виступ, але з гумором легше виступати. Про професію бармена ще не думав серйозно, це, найімовірніше, хобі".

Під час третього завдання бармени мали змогу виявити себе на повну. Тут враховувалася подача коктейлю, одяг, музичний супровід, принципи змішування компонентів. За словами члена журі Петра Кузьменка, цього року учасники виступали на високому рівні.

– Такі конкурси проводять для того, щоб учасники могли підвищити свій кваліфікаційний рівень, – розповів Микола Загорюк, голова Буковинської асоціації барменів. – Це своєрідний тренінг. Загалом робота барменів прирівнюється до аптекаря і психолога. Аптекар – тому що він повинен правильно змішати алкоголь, щоб наступного дня у людини не боліла голова, а психолог – бо 90% людей приходять до бармена, щоб поділитися своїми радощами чи проблемами.

Дипломами нагородили всіх учасників конкурсу, проте окремо вручили дипломи за кон­-
курсні завдання. Так, за найкращий тест-налив диплом отримав Микола Білоконь, найкращий робочий флайрінг та домашнє завдання показав Володимир Банарь.

Призерів конкурсу нагородили кубками. А кубок переможця конкурсу барменів є перехідним – він стоятиме по черзі у всіх закладах, які брали участь у цьому конкурсі. Переможцями стали:

1 місце – Ярослав Караштефан з боулінг-клубу "Максимум", що знаходиться в "Панорамі";
2 місце – Андрій Савчук із розважального центру "Панорама";
3 місце – Володимир Банарь із нічного клубу "Egoist".

Ярослав Караштефан вже чотири роки працює барменом. Хлопець розповів, що мріє відкрити свій заклад, а також поїхати за кордон, щоб набратися досвіду. "Багато хто їздить за кордон на заробітки, але я вважаю, якщо є голова на плечах, заробити можна будь-де", – розповів Ярослав. 
Яна ЯЩЕНКО
Рейтинг:
(голосів: 1)
9-02-2010, 10:37
Коментарів 0 Переглядів 2875

загрузка...
Популярне Коментують
• Новини
Не прив’єзаний Йван і «кума, ти жива». Блог Мостіпаки
Про головні події минулого тижня у блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
Перший Центр Дитячого Зору відкрив свої двері для маленьких чернівчан (на правах реклами)

У середу, 10 жовтня, на Соборній площі, 1, відкрився перший у Чернівцях Центр Дитячого Зору "Люксор Kids", що став довгоочікуваним поповненням у великій родині "Оптики Люксор"
Буковинцям пропонують автомобілі Renault в кредит на особливих умовах (прес-реліз)

Жителі Буковини мають змогу придбати нові автомобілі Renault на акційних умовах- від 1% річних.
ПриватБанк збільшив термін кредитування на придбання нових автомобілів до 7 років (прес-реліз)

Акційні умови кредитування на придбання нових автомобілів включатимуть в себе відсоткову ставку від 0,01% річних, аванс від 10% вартості авто та подовжений строк кредиту - 7 років
Апартаменти чистого повітря чекають на своїх мешканців (на правах реклами)

На околиці Чернівців, подалі від міської метушні, розташувався новий сучасний житловий комплекс "GARDEN HALL", який відрізняється зручним плануванням квартир, якістю будівництва і доступною ціновою політикою
Солодке задоволення у Чернівцях (на правах реклами)

А ви знали, що солодощі сприяють вашому щастю? Ні? Тоді мерщій до найсолодших місць у Чернівцях, що вразять не лише смаком десертів, але й їх естетичним оформленням.