Вівторок, 01 квітня 2025

У руках барменів літали пляшки та шматки льоду

у номері / суспільство
3 771
0
У руках барменів літали пляшки та шматки льоду

Минулими вихідними чернівчани обирали найкращого бармена. Показати свої вміння зголосилося дванадцятеро учасників, серед яких були гості з Ужгорода та Сімферополя.

Конкурс відбувався у три етапи. В першому конкурсі учасники показували вміння наливати потрібну кількість грамів "на око", від 10 до 50. Найважче хлопцям вдавалося поцілити 10 та 20 грамів, зате 50 грамів вгадали майже всі.

Наступним завданням був "робочий флайрінг" – потрібно було зробити два однакові коктейлі: один – на швидкість, інший – на техніку виконання і красу подання. Всі учасники старалися, проте хвилювання деколи заважали викластися на повну. Літаючі пляшки та шматки льоду ставали своєрідним супроводом учасників. Готові коктейлі оцінювало журі. Під час перерви ведучі пропонували глядачам випробувати себе у ролі бармена. Охочих нагородили коктейлями та шампанським.

Звеселяв публіку своїм виступом бармен Тарас із Чорткова. Це був перший виступ хлопця в конкурсі. "Працюю барменом лише рік, – розповідає Тарас. – Дуже хвилювався, адже це мій перший виступ, але з гумором легше виступати. Про професію бармена ще не думав серйозно, це, найімовірніше, хобі".

Під час третього завдання бармени мали змогу виявити себе на повну. Тут враховувалася подача коктейлю, одяг, музичний супровід, принципи змішування компонентів. За словами члена журі Петра Кузьменка, цього року учасники виступали на високому рівні.

– Такі конкурси проводять для того, щоб учасники могли підвищити свій кваліфікаційний рівень, – розповів Микола Загорюк, голова Буковинської асоціації барменів. – Це своєрідний тренінг. Загалом робота барменів прирівнюється до аптекаря і психолога. Аптекар – тому що він повинен правильно змішати алкоголь, щоб наступного дня у людини не боліла голова, а психолог – бо 90% людей приходять до бармена, щоб поділитися своїми радощами чи проблемами.

Дипломами нагородили всіх учасників конкурсу, проте окремо вручили дипломи за кон­-
курсні завдання. Так, за найкращий тест-налив диплом отримав Микола Білоконь, найкращий робочий флайрінг та домашнє завдання показав Володимир Банарь.

Призерів конкурсу нагородили кубками. А кубок переможця конкурсу барменів є перехідним – він стоятиме по черзі у всіх закладах, які брали участь у цьому конкурсі. Переможцями стали:

1 місце – Ярослав Караштефан з боулінг-клубу "Максимум", що знаходиться в "Панорамі";
2 місце – Андрій Савчук із розважального центру "Панорама";
3 місце – Володимир Банарь із нічного клубу "Egoist".

Ярослав Караштефан вже чотири роки працює барменом. Хлопець розповів, що мріє відкрити свій заклад, а також поїхати за кордон, щоб набратися досвіду. "Багато хто їздить за кордон на заробітки, але я вважаю, якщо є голова на плечах, заробити можна будь-де", – розповів Ярослав. 
Яна ЯЩЕНКО
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

07:00
Погода на Буковині 1 квітня
02:00
Як йогурт впливає на ваш організм та чи можна його їсти щодня
01:45
Ребус для тих, у кого чудовий зір: треба за 8 секунд знайти цифру 508
01:30
Його легко знайти в магазині. Тренер назвав найкорисніший хліб для здоров'я
01:15
Як часто насправді потрібно прати банні рушники: всі роблять цю помилку
01:00
Сюжет - неймовірний. П'ять крутих фільмів на вечір, які дійсно цікаво дивитися
00:45
Чому корисно пити чай із кориці: названо сім цілющих властивостей цього напою
00:30
Без хлору і за лічені секунди: як ефективно знищити цвіль у ванній

Колонка

Читають Коментують
У Чернівцях під час ремонтних робіт у кав’ярні виявили автентичний фасад
21 435
На зупинку на Калинівському ринку витратять майже три мільйони
7 559
Контролювали весь повітряний простір Європи: відомий мандрівник показав колишній секретний об’єкт на Буковині - відео
4 651
У Покровську загинув військовослужбовець Чернівецького обласного ТЦК
4 527
30 березня: церковне свято сьогодні, особливі прикмети дня і чого не можна робити
4 424
Не перевищуйте швидкість: де у Чернівцях працюють камери, які фіксують порушення ПДР
4 301
У Чернівцях відбувся всеукраїнський освітянський форум
4 223
Герої Буковини: під час виконання бойового завдання загинув Григорій Малиш
3 683
Спланували цілу спецоперацію, але вона зірвалася: на Буковині прикордонники затримали чоловіків, які тікали до Румунії
3 080
Ґвалтував дочку: на Буковині засудили педофіла
2 911

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм