У фортеці пили квас із сушениць і стріляли з мушкетів

У Хотині у вихідні відбувся фестиваль "Хотинська твердь" за участю військово-історичних клубів з України, Польщі, Білорусі та Росії. А місцеві фольклорні колективи інсценували українське весілля та інші народні обряди.
– Ми продемонстрували народне українське весілля зі збереженням всіх звичаїв, – розповідає жителька села Владична, учасниця народного колективу "Жулинець" Євгенія Михайлівна. – На стіл ми подали страви, які були популярні ще двісті років тому: квас із сушениць, мамалигу, шкварки з бринзою, страви з квасолі, домашню горілку.
Родзинкою свята стало відтворення Хотинської битви 1621 року військово-історичними клубами. "Турецькі" кінні бригади атакували спільне військо козаків і Речі Посполитої. Стріляли з мушкетів і гармат. Під час інсценізації зайнялася суха трава, і "турки" разом із козаками, взявши лопати, кинулися гасити пожежу.
У відтворенні битви брали участь представники Польщі, Білорусі, України та Росії.
– Турки і їхні союзники татари намагалися пробити оборону козацько-польського війська. Захисники фортеці здобули перемогу, – говорить член Миколаївського військово-історичного клубу "Грифон" Ігор УСЕНКО. – Ми представляємо Київський військово-козацький полк. До його складу також входять представники Полтави та Києва.
Також під час фестивалю презентували проект "Фортеця Гетьманів" – туристичний мистецько-розважальний комплекс, який доповнюватиме Хотинську фортецю. Тут планують збудувати готель, музейні цехи та майстерні, ресторан. (М. Салітра)