Чорниці на ринкових прилавках поступово замінюють інші лісові ягоди. Цього року врожай хороший, тож ціни на смаколики нижчі за минулорічні.
Ягоди з Карпат щовихідних привозять до Чернівців із Косова Парасковія ГУЦУЛЯК із чоловіком. Минулої суботи на ринок "Головний" вони привезли ожину, чорницю, брусницю. Кажуть, що в гірських селах ягідно-грибний сезон у липні-вересні цілий рік годує.
– Купуйте ягоди, вони з гір – чистіших ягід не знайдете, – нахвалює пані Парасковія.
Літрова банка чорниці коштує 18 гривень, брусниці – 17. Жінка розповідає, що цього року ягід було дуже багато, тому продавали їх навіть дешевше, ніж торік. Скажімо, літрова банка чорниці минулого року коштувала не менше 20 гривень.
– Це вже остання чорниця, в горах її залишилося мало, – каже Парасковія Гуцуляк.
Брусниця – найпізніша ягода, тому зараз її продають навіть трохи недостиглу. Загалом на ринку її можна побачити нечасто, та й знайомі яскраво-червоні ягідки не всім. Продавець каже, що багатьом доводиться пояснювати: "На жаль, купують брусницю менше. Просто люди не знають, наскільки ця ягода корисна. Якщо їсти брусницю, жодна застуда не візьме. А як ця ягода очищає нирки, жовчний міхур і печінку! Корисніших ліків не знайдете". (М. Карасьова)
11-08-2009, 10:18
0
2 330
