На Щедрий вечір готуйте вареники і запросіть щедрувальників

у номері / суспільство
5 538
0
Сьогодні буковинці святкують Щедрий вечір (старий Новий рік) а завтра – Василя.
Це важливі свята Різдвяного циклу.
– 13 січня ми готуємо із дружиною вечерю, сідаємо за стіл, щедруємо. Традиційно чекаємо приходу Маланки – молоді з Українського Народного Дому. Обов’язково запросимо щедрувальників до столу, – каже заслужений діяч мистецтв України, режисер Василь СЕЛЕЗІНКА. – У дитинстві і сам щороку ходив маланкувати! Тоді були важкі часи, чорні, голодні, але Маланка – це радість, яку я зберіг на все життя! З четвертого класу був учасником вертепу. Коли заарештували вчителя, сам писав сценарій для вертепу. А ось Маланка – тут особливого сюжету не треба було! На Маланку і бешкетували! Якось забрав у господарському дворі колесо від тачки. Несу над головою, а люди питають: "Що це ти робиш? Що це таке?" А я відповідаю: "Сталінське сонце над нами зійшло!"
А якось Маланка мене врятувала. Спав на печі. Від сирих дров кімната наповнилася чадом. На щастя, гучні щедрівки мене розбудили і все обійшлося!
– Традиційні страви Щедрого вечора на Буковині – вареники. Також готують кутю, – розповіла 79-літня Марія ОНАЩЕНКО, яка родом із Вижниччини. – За традицією, батько ховається від дітей за варениками – символом щедрості, багатства! Ввечері, як зійде перша зірочка, мати запалить свічку перед образами, обкурить ладаном хату і поставить череп’яну миску з пирогами на стіл. Тато сяде на покутті і прихилить голову – сховається за пирогами. Потім батько перехреститься й запрошує всю сім’ю до столу, до щедрої куті.
Валерія ЧОРНЕЙ

Повір’я. На Гуцульщині у ніч на 13 січня газдиня одягає на голову чоловічу шапку і з хлібом та коновкою виходить до води. Там вона тричі занурює хліб у воду і примовляє: "Не хліб ся купає в воді, але я – в здоров’ї й силі!" Набираючи води в коновку, вона примовляє: "Не беру воду, але Мід і Вино!" Повертається газдиня до хати, коли всі сплять. Вона тихенько підходить до своїх дітей і торкається їх голів мокрим хлібом, примовляючи: "Абисьте були такі величні, як Святий Василь Величний". У коновку газдиня кидає кілька срібних монет. Вранці, 14 січня, уся родина вмивається тією водою. Це приносить щастя та гроші на весь рік.
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

07:00
Погода на Буковині 28 лютого
02:00
Міль більше не буде ласувати вашою їжею: порада від бабусі, що вбереже комору
01:45
Покладіть в унітаз одну дрібничку: забудете про прибирання надовго
01:30
Шкода чи користь? Ось що станеться, якщо винагороджувати себе їжею
01:15
Як без зусиль очистити каструлі з нержавіючої сталі, щоб вони знову сяяли
01:00
Кому легше постити - православним чи католикам: як відрізняються правила посту
00:45
Невибаглива, урожайна та дуже корисна: як за 30 днів виростити японську капусту мізуну
00:30
Наситять організм енергією. Чотири види продуктів, які потрібно їсти на початку весни
00:15
Названо продукти, які найбільше шкодять здоров’ю: ви їсте їх майже щодня
27 лютого, 2025
23:54
Гороскоп на завтра 28 лютого: Тельцям - радісна новина, Стрільцям - щастя
23:37
Україна посилює боротьбу проти викрадення культурних цінностей
23:18
Як дожити до 100 років. Нове дослідження назвало чотири найважливіші чинники довголіття
22:57
За добу на фронті - 118 бойових зіткнень. На Покровському напрямку окупанти наступали понад 40 разів
22:42
Мобілізація 2025: що потрібно знати про бронювання працівників у березні
22:33
«Нові імена Буковини»: у Чернівецькому музеї презентують роботи юних митців
22:15
Магічний парад планет готує сюрприз для чотирьох знаків Зодіаку. Їхнє життя вже не буде колишнім
21:59
Туреччина готова розмістити миротворців в Україні – Bloomberg
21:37
Хмарність та невеликий дощ: якою буде погода на Буковині в останній день зими
21:16
На Буковині виділять 92 млн грн на допомогу людям у складних обставинах
20:59
Війна позбавила їх дому. До Чернівців прибув потяг із переселенцями - відео
ексклюзив
20:40
Безкоштовно вже не буде: ПриватБанк встановив нові тарифи на популярну послугу
20:20
Скандал у Чернівецькій ОВА: Запаранюк підписав заяву своєї заступниці на звільнення
20:01
В Україні порівняно з минулим роком значно здорожчав популярний овоч
19:40
"Це крик усіх мешканців": у мерії з'ясують, чи можна відкрити проїзд вулицею у центрі Чернівців
19:20
У Чернівцях військовим повернули важливу пільгу: у якій формі виплачуватимуть
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм