У садочки постачатимуть лише натуральне м’ясо

Після отруєння дітей у дитячих садочках Чернівців у раціон внесли зміни. Так, у дошкільних навчальних закладах м’ясопродукти (сосиски, сардельки та ковбаси) тимчасово замінені на натуральне м’ясо. Згідно з рішенням тендерного комітету міської ради, до асортименту продуктів входить: печінка заморожена, м’ясо свіже яловичини охолоджене, м’ясо свинини нежирне охолоджене.
Начальник управління освіти міськради Василина МАЛИШЕВСЬКА повідомила, що вже є офіційний документ, який затверджує, що джерелом отруєння дітей стала молочна продукція місцевого молокозаводу. А даних про несвіжість м’ясопродуктів не надходило.
– Я не можу дати гарантію, що діти у дитячих установах більше не хворітимуть, але ми дотримуватимемося законодавчих вимог, – зауважила Василина Малишевська. – Ми відповідаємо за організацію харчування, але не можемо гарантувати якість продукції, яку виготовляє виробник. Кожному керівникові дитячих установ повідомляємо, хто постачальник, які повинні бути вимоги до документів під час отримання продукції. Відповідальність за отруєння повинен нести і виробник, адже ми не маємо своєї лабораторії, щоби перевіряти якість продукції.
Також хочу спростувати інформацію про те, що ми закуповували сосиски по дев’ять та по 14 гривень за кілограм. Таких цін сьогодні на ринку немає. Найдешевші сосиски, які ми придбали 2008 року, коштували 24 гривні за кілограм. (В. Чорней)