Переробники розпочали заготівлю яблук. Так, на підприємство "Букофрут", що в Мамаївцях, фермери і звичайні селяни почали привозити фрукти ще майже місяць тому. Ціни з минулого року не змінилися – за кілограм виробники соку платять від двох до п’яти гривень, залежно від сорту яблук.
– Поки що виробництво яблучного соку ще не настільки інтенсивне, – розповідає заступник генерального директора заводу "Букофрут" Анатолій МІНТЯНСЬКИЙ. – Пік яблучного сезону розпочинається у вересні.
А.Мінтянський розповів, що соки буковинського виробництва закуповують до Німеччини, Австрії та Росії. Минулого року нашими клієнтами були компанії "Оболонь" та "Біола".
Фрукти для виготовлення соку привозять не тільки з Чернівецької області, а й із Хмельниччини, Вінничини, Закарпаття та інших регіонів.
Садівники на урожай не скаржаться. Фермер Анатолій ЧОРНИЙ із села Шилівці Хотинського району каже, що порівняно з попередніми роками цьогоріч урожай яблук значно кращий.
Марина КОРПАН
