Уже зараз літр молока в магазинах коштує приблизно шість гривень, а кілограм хорошого вершкового масла дорожчий, ніж кілограм м’яса.
Проте й це не межа. За прогнозами держінспекції з контролю за цінами в області, варто очікувати подальшого подорожчання молокопродуктів через суттєве скорочення обсягів виробництва молока. Йдеться навіть про суттєвий дефіцит молока в магазинах області.
За словами Віктора Лащака, начальника інспекції, в торгові мережі області молочну продукцію переважно постачають із Львівщини та Волині. Тільки в грудні виробники підвищили вартість продукції на 10 відсотків. Наприклад, львівська компанія "Галичина". За їхніми даними, цього місяця вони почали закуповувати молочну сировину на 20 відсотків дорожче, ніж у листопаді. Тому, чи буде підвищення на 10 відсотків на готову продукцію остаточним, на підприємстві не знають.
Крім того, дедалі більше селян відмовляються утримувати корів – важко і невигідно.
Також нещодавно скасували державні дотації (20 відсотків) для виробників молока. А це може ще приблизно на 15 відсотків "підкрутити" вартість молокопродуктів. А з першого січня наступного року набуває чинності урядова постанова, за якою мінімальні закупівельні ціни на молоко підвищаться на 80-100 відсотків. Через подорожчання молочної сировини на Буковині навіть зупинилося єдине молокопереробне підприємство – Чернівецький молокозавод.
Марина КАРАСЬОВА
