Ціни на продукти, що зміцнюють імунітет, які в пік епідемії стрибнули в півтора-два рази, повертаються до попереднього рівня. Чернівчани вже не закуповують кілограмами лимони, часник, цибулю, гранати.
Наприклад, на ринках за кілограм часнику просять вже 20-30 гривень, а не 40, як тиждень тому. Так само чи не вдвічі подешевшали лимони: з 30-35 гривень за кілограм до 17-19.
Інших цінових форс-мажорів на ринку продуктів не передбачається.
Молоко, сир, сметана, масло почали дорожчати приблизно з середини жовтня через сезонний фактор.
– За другу декаду листопада основні виробники підвищили ціни на молоко і молокопродукти на два-чотири відсотки, – говорить Віктор ЛАЩАК, на­-
чальник державної інспекції з контролю за цінами в області. – Надої зменшуються, годувати корів стає дорожче, і сільгоспвиробники закономірно підвищують ціни на молоко. Тенденція до подорожчання молочних продуктів зберігатиметься.
Так само сезонно дорожчають яйця: домашні яйця пропонують за 1,2-1,5 гривні за одне, фабричні дешевші – 70-80 копійок.
Також можна прогнозувати поступове повільне подорожчання олії та цукру.
– Цукру нового врожаю на ринку дуже мало, – пояснює Віктор Лащак, – оскільки було мало засіяно цукрового буряку. Така кількість не задовольняє потреб ринку. Вартість цукру взимку залежатиме від того, чи будуть завозити його з-за кордону. Зараз в області переважно реалізують старі запаси.
Цукор в область завозять з Вінниці, Тернополя, Києва. Якщо ще місяць тому його
можна було знайти по 6,5 гривні за кілограм, тепер ціна сягає 7,5 гривні.
Курятина за останній місяць подешевшала на кілька гривень.
Вартість яловичини та свинини останнім часом особливо не змінюється. Хоча тенденції до подешевшання є: попит на цю продукцію знижуватиметься через піст, а селянам вигідніше реалізувати м’ясо зараз, а не годувати худобу взимку.
Вартість картоплі, капусти, моркви, буряку, яблук ста­більна. Хоча можна натрапити на продукцію дешевшу, ніж, наприклад, у вересні. Це стосується тих овочів та фруктів, які сільгоспвиробники не можуть зберігати всю зиму і тому намагаються продати зараз.
Марина Карасьова