Свині – не в моді

у номері / економіка, бізнес
2 426
0
Свинина і яловичина дешевшають, натомість м’ясо курей стає дедалі дорожчим. Перевірено, що це сезонна тенденція, яка триватиме до кінця літа.
За останню декаду травня на прилавках області курятина подорожчала приблизно на півтора-два відсотка (до 18,8 гривні за кілограм тушки). Свинина і яловичина за цей же час подешевшали приблизно на відсоток (до 40,5 та 39,5 гривні за кілограм).
– До кінця літа ціни на м’ясо птиці стабільно зростають ось уже третій рік, – розповів Михайло МАТЬЯШ, заступник начальника відділу контролю цін на ринку послуг і продовольства Держінспекції з контролю за цінами в області. – Лише в серпні вони сягають максимального рівня і до вересня починають знижуватися. Такі ціни встановлюють немісцеві виробники – в області продається продукція марок "Наша ряба", "Гаврилівські курчата" і "Чеботурка". Щодо телятини та свинини, то значно подешевшати вони не можуть – для цього немає причин.
На початок червня в більшості регіонів країни відбулося зниження закупівельних цін на велику рогату худобу і свиней у живій вазі, що пов’язано зі зниженням попиту з боку переробників і кінцевих споживачів на червоне м’ясо, повідомила УНІАН експерт із ринків м’яса і м’ясопродуктів асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Єлизавета СВЯТКІВСЬКА. Високий попит на птицю фахівці пояснюють тим, що зменшується купівельна спроможність і переробників, і населення. Вони відмовляються від дорожчих яловичини та свинини і переходять на дешевшу курятину.
Надія МАКУШИНСЬКА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.