Персики, виноград, кавуни цьогоріч обіцяють бути досить доступними за ціною, бо врожай у південних регіонах щедрий. Натомість місцеві фрукти навряд чи будуть дешевими.
– Будуть кавуни цього року, дощі йдуть, врожай хороший, – розповів Володимир, який возить смаколики з баштанів Херсонщини. – Вони подешевшають, і вже завтра можуть продаватися по дві гривні. А в сезон, гадаю, ціна дійде до 1,50 грн за кілограм. По гривні кавуни не будуть, бо солярка багато “з’їдає”.
На дороге пальне нарікають практично всі продавці привізних фруктів на ринку, що на вулиці Зеленій. “Син щойно телефонував. У Криму динею завантажився. Каже, динь там на базарі повно і дешеві, по 1,2 гривні, і персиків багато, і всього – лише перцю немає, по 9 гривень кілограм коштує. Але він солярку купує по 7,05 гривень за літр, то зрозуміло, що ті дині у нас не можуть бути дуже дешевими”, – розповіла продавець фруктів на ринку. У продажу динь поки що на ринку “Верхній” небагато – навіть за екземпляри не першої свіжості з вм’ятинами й плямами просять три гривні за кілограм.
Більшість абрикосів також привізні. “Це вже останні, по 8,50 продаю – каже Руслана з Колінківців. – Люди беруть і їсти, і на закрутки, бо своїх абрикосів у садах майже немає – позамерзали”.
Залежно від розміру плодів, абрикоси на Зеленій сьогодні можна купити за 6-10 гривень. Дешевше, за словами продавців, уже не буде.
Натомість любителям персиків пощастило. Зараз великі червонощокі фрукти з Криму й південних областей коштують десятку за кілограм. Це перші цьогорічні персики з півдня, а врожай там, кажуть, добрий. “Ще два-три тижні – і персик буде по сім-вісім гривень, – каже Валентина, продавець фруктів. – Сезон персиків настає в середині липня. Возимо фрукти з Мелітополя, а там на ринку сьогодні дуже багато персиків, тому й ціна знижується”.
Ціни на фрукти і ягоди на ринку “Верхній”, грн за кг
Кавуни – 2,50
Дині – 3,0
Абрикоси – 6-10
Персики – 10
Яблука “Пеперівка” – 4
Яблука (Італія) – 13
Груші (Іспанія) – 15
Смородина – 8 (за літр)
Малина домашня – 15 (за літр)
Малина лісова – 10 (за літр)
Порічки – 4 (за літр)
Коментар
Анатолій ЧОРНИЙ, фермер із Хотинського району:
– Урожай місцевих фруктів цього року має бути не меншим, а, може, й більшим, ніж минулого. Але якість буде трохи гірша. Багато дерев зараз уражені паршею через дощову погоду, неякісні хімікати, несвоєчасну обробку. Але фруктів буде вдосталь – яблук, груш, слив. Гадаю, ціни на них повинні бути цього року трохи вищими, ніж минулого, лише за рахунок загального подорожчання усіх продуктів та росту цін на енергоносії. Якщо торік яблука продавав по 3-5 гривень, то тепер, гадаю, вони коштуватимуть від 5 до 7 гривень. А далі уже продавці робитимуть свої накрутки
Проблема у нашій області не стільки з врожаєм фруктів, як із неможливістю їх нормально зберігати. Практично немає на Буковині сучасних сховищ із відповідними холодильниками, в яких ті ж яблука до нового врожаю могли б зберегти усі вітаміни, амінокислоти та інші корисні речовини. Тому і надалі привізні фрукти конкуруватимуть із місцевими.
Надія Макушинська
