додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Здоров'я Тури з Чернівців Весілля Бізнес каталог Блоги Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео

Ваше здоров'я » Новини

Зелені зерна кави захистять від діабету

Вживання екстракту кавових зерен знижує вагу діабетиків в середньому на 10%.

Американські хіміки виявили в зелених кавових зернах речовини, які здатні знижувати рівень глюкози в крові.

Джо Вінсон (Joe Vinson) і його колеги з Університету в місті Скрентон проаналізували численні дослідження на тему впливу кави на здоров'ялюдини і з'ясували, що любителі цього ароматного напою рідше страждали від наслідків діабету, ніж інші люди.

Вивчивши хімічний склад кави, вони з'ясували, що вся справа в хлорогеновій кислотй, які містяться також у деяких фруктах і овочах. Однак у кави кількість цих кислот незначна, тому що більша їх частина розпадається при обсмажуванні кавових зерен.

Тоді фахівці припустили, що в зелених кавових зернах більше хлорогенової кислоти. І мали рацію! 22-тижневий експеримент за участю хворих на діабет показав, що вживання екстракту зелених кавових зерен знижує вагу діабетиків в середньому на 10% і рівень цукру в їх крові на 22-30%.
0 421
11-08-2015, 08:30

Теги -
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
Чим небезпечний цукровий діабет?
Наталія ПАШКОВСЬКА, завідувач кафедри клінічної імунології, алергології та ендокринології БДМУ
Смачні рецепти