Їжте більше молодої картоплі.

Очі є одним з основних органів в нашому тілі, а здатність бачити - це найважливіша складова нашого життя. Тому ми повинні не забувати про наші очі, лікувати їх у разі потреби, але також постійно підтримувати і "годувати" вітамінами.

Вітамін А необхідний для здоров'я сітківки. Він міститься в оранжевих овочах і фруктах. Найбагатшим джерелом цього вітаміну для очей вважається абрикос, багато його міститься в авокадо і болгарському перці (помаранчевому). Хорошими джерелами також є морква і чорниця.

Вітамін С має благотворний вплив на стан судин. В основному його отримують з чорниці, шипшини, цитрусових. Навесні відмінним джерелом цього вітаміну стане молода картопля, а взимку у пригоді стане квашена капуста.

Вітаміни групи В відповідають за стан нервових клітин, які в свою чергу підтримують зв'язок між органами зору і корою головного мозку. Один звітамінів цієї групи - рибофлавін - є дуже важливим вітаміном для очей і впершу чергу корисний для лікування і профілактики дистрофічних змін рогівки. Натуральними джерелами рибофлавіну є овочі, кисломолочні продукти, гриби.

Вітамін Е належить до групи антиоксидантів, які уповільнюють старіння і відповідають за виведення шкідливих речовин з організму. Природними джерелами цієї речовини є пророщена пшениця і жито. Щоденне споживання цих продуктів вбереже очі від пухлин, змін в сітківці і рогівці.
.