Сік грейпфрута заважає нормальному розчиненню препаратів та підвищує токсичність ліків.

Грейпфрутовий сік може бути небезпечним для здоров’я, а в поєднанні з деякими ліками навіть смертельно небезпечним. Лікарі склали список препаратів, разом з якими вживання соку категорично не рекомендується. Вчені з університету провінції Південно-Західного Онтаріо (Канада) опублікували нове дослідження, згідно з яким 43 медикаменти в поєднанні з грейпфрутовим соком можуть викликати серйозні проблеми зі здоров’ям.

В цьому списку у 2008 році значилося лише 17 препаратів, однак тепер з’ясувалося, що ризик ускладнень значно вищий. Вірогідність летального результату невелика, проте, не варто недооцінювати ризики. Лікарі повинні знати і повідомляти своїм пацієнтам, що ряд нових препаратів може негативно впливати на здоров’я.

У соку грейпфрута містяться фуранокумаріни, які заважають нормальному розчиненню препаратів та підвищують токсичність ліків, а також впливають на їх вплив на організм. Це може призвести до передозування або більш серйозних побічних ефектів. Зокрема, можуть початися проблеми з серцем, ниркова недостатність, руйнування м’язів, труднощі з диханням і навіть виникнення тромбів. Раніше ряд американських громадян зверталися за допомогою через подібні проблеми, але точне число випадків невідомо.

Один грейпфрут або склянка соку можуть впливати на організм протягом доби. Інші цитрусові, такі, як лимони, мандарини і помело, можуть мати такий же ефект. Повністю безпечні лише деякі сорти солодких апельсинів. Щоб запобігти шкідливий вплив, вчені радять ретельно читати інструкції до медичних препаратів і звертатися за консультаціями до лікаря.