Алергія на арахіс – одна з найпотужніших і смертоносних.
І тривалий час лікарі радили взагалі прибирати арахіс з дитячого раціону. Але є й інша думка. Вчені змогли довести, що регулярне споживання невеликої кількості арахісу з найперших років здатне знизити ризик алергії, пише USA Today.
Отже, експерти здійснили експеримент. Вони давали маленьким дітям арахіс протягом мінімум чотирьох років. І це знижувало ризик алергії на 81% в середньому в порівнянні з дітьми, які взагалі не споживали арахіс. Усього в дослідженні взяли участь 640 дітей. Можливо, цей підхід зможе змінити життя багатьох людей.
Згідно зі статистикою Американської академії алергії, астми та імунології в Х'юстоні, показники поширеності алергії на арахіс подвоїлися за останні 10 років і досягли 3% серед дітей у розвинених країнах.