Вчені з Інституту імунології та епігенетики Макса Планка і Лінчепінгского університету встановили на прикладі плодових мушок, що наявність цукру в раціоні чоловіка прямо впливає на його дітей.
Так, цукор в раціоні мушок чоловічої статі, присутній за 1-2 дні до спарювання, приводив до ожиріння у їхнього потомства.
Як зазначає The Hindustan Times, вчені спеціально змінювали раціон мушок, що призводило до змін у складі тіла їхнього потомства. Активне споживання цукру призводило до підвищеної експресії генів за допомогою епігенетичних змін (змінювалася активність генів без зміни послідовності ДНК).
Виходить, дієта батька здатна змінити генетичний профіль дітей. Але є всі підстави вважати, що цю гнучку схему можна повернути до норми, налаштувавши гени дітей на правильний лад і змусивши їх підтримувати оптимальну вагу. Щоправда, як саме це зробити, вчені поки що не знають.