Надлишок солодких продуктів в раціоні дитини збільшує не лише ймовірність ожиріння, але і ризик розвитку ранніх проблем з пам'яттю.
Вчені з Університету Південної Каліфорнії довели: зміни в раціоні позначаються на роботі головного мозку, особливо в дитячому віці і підлітковому періоді, пише The Times of India. Припущення вчених підтвердилися під час експерименту з лабораторними щурами. Тварини в рамках досвіду отримували солодку воду в якості основної поживної речовини. Через певний час у більшості особин виникли серйозні зміни в будові головного мозку, збільшилася кількість гормону запалення, порушилася функція гіпокампу (ця структура відповідає за пам'ять). Після "солодкої дієти" велика частина щурів не могла вибратися зі спеціально побудованого лабіринту.
За нормального харчування подібних патологій можна легко уникнути, констатують вчені. Правильне харчування – одна з основ здорового способу життя. Збалансований раціон є найкращою профілактикою цукрового діабету і безлічі інших захворювань.