Але тепер експерти довели зворотне. Насправді кава здатна допомогти людям зі зневодненням, адже її можна зараховувати до загального обсягу рідини, яку випивають за день, пише NDTV Cooks.
Співробітники Британської асоціації кави виправдовують: зроблені висновки стосуються лише тих випадків, коли кава з кофеїном вживається в помірних кількостях. У такому разі кава провокуватиме сечогінний ефект не більше, ніж звичайна вода.
З Асоціацією згоден і Британський фонд дієтології. Його експерти прирівнюють помірне споживання кави до 4-5 чашок кави на день максимум. Якщо не перевищувати цю норму, то можна підвищити рівень рідини в організмі. У принципі, крім кави, є й інші напої з кофеїном, здатні підтримати рівень рідини, необхідної для здоров'я.
"Багато хто до цих пір помилково вважав, що гарячі напої, особливо кава, шкідливі, оскільки вони призводять до втрати рідини. Але насправді з чашкою кави вся вода, яка міститься в ній, поглинається організмом", - коментує експерт в області здоров'я Сара Шенкер.