В українських сирах виявили антибіотики

У продукції українських компаній "Гадячсир" і "Прометей" Россільгоспнагляд виявив антибіотики.

Про це пише "Комерсант-Україна" з посиланням на повідомлення Россільгоспнагляду.

Згідно з повідомленням, у твердих сирах виробництва компаній "Гадячсир" і "Прометей" виявлено антибіотики. Зокрема, в продукції "Прометея" (входить в Milkiland) виявлено окситетрациклін, "Гадячсир" - тетрациклін.

"Щодо продукції зазначених підприємств вводиться режим посиленого лабораторного контролю", - йдеться в документі Россільгоспнагляду.

У відомстві уточнили, що починаючи з 27 травня кожна партія продукції, призначена для збуту на ринку Росії, перевірятиметься обов'язково, а не вибірково, як раніше. У разі якщо протягом трьох місяців порушення не будуть виявлені, то підприємства знімуть з посиленого контролю.

Заступник директора Інституту екогігієни і токсикології ім. Медведя Анатолій Подрушняк говорить, що зміст виявлених Россільгоспнаглядом антибіотиків в сирі забороняє і українське законодавство.

"Одноразове вживання сиру, в якому виявлені окситетрациклін і тетрациклін, особливої ​​небезпеки не представляє. Однак при тривалому вживанні може викликати дісбактеріоз", - зазначив Подрушняк.

Головний виконавчий директор Milkiland Анатолій Юркевич не виключив, що виявлені Россільгоспнаглядом антибіотики могли потрапити в партію сиру не при його виробництві, а разом з молоком.

Як відомо, Росія - найбільший експортний ринок збуту для українських виробників сиру.

За даними Держстату, в 2012 році туди було відвантажено понад 83% всіх поставок, або 56,59 тис тонн продукції на суму 307 760 000 доларів.

Крім того, за підрахунками Інституту економіки та прогнозування НАН України, в цілому через заборону на поставки сиру в Росію в 2012 році молочний бізнес України недоотримав понад 80 млн доларів.

Сьогоднішні претензії до якості українських сирів можуть стати першим кроком на шляху чергової блокади поставок продукції з України до Росії, вважає керівник аналітичного відділу консалтингової компанії ААА Марія Колесник.