У 2013 році споживання м'яса в Україні на душу населення збільшиться на 0,9 кг - до 55,3 кг. Про це заявив Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Присяжнюк, повідомляє прес-служба міністерства.
"Минулого року ми стабілізували і навіть наростили поголів'я худоби у всіх категоріях господарств. А сприятливі тенденції у тваринництві на початку 2013 року підтверджують наші прогнози щодо нарощування споживання м'яса до 55,3 кг на душу населення за рік", - зазначив він, пише ЛIГАБiзнесIнформ.
За словами міністра, споживання м'яса в середньому по Україні 2012 року становило 54,4 кг за рік. Для збільшення споживання та нарощування виробництва м'яса держава продовжує підтримку тваринництва. Станом на 1 лютого 2013 поголів'я великої рогатої худоби становило 4,7 млн голів, збільшившись порівняно з аналогічним періодом 2012 року на 4,5%. Поголів'я свиней зросло на 3,7% - до 7,5 тис. голів. Але найбільше зростання відзначене в птахівництві - на 7,8% - до 206,4 млн.
"Зростання споживання м'яса відбудеться за рахунок підтримки виробників, які займаються вирощуванням худоби і птиці. Тож держава продовжить надавати адресну підтримку для заохочення розвитку тваринництва і в господарствах населення, і на підприємствах", - наголосив Микола Присяжнюк.
