В Україні ціни на тепличні помідори за тиждень зросли на 10% і вартують орієнтовно 160-180 грн/кг через дефіцит продукції та подорожчання імпорту. Водночас уже в другій половині квітня ситуація може стабілізуватися завдяки виходу на ринок нового врожаю українських тепличних томатів.
Про це пишуть аналітики EastFruit.
За їх словами, такий різкий ріст цін не є випадковим, адже він сформувався під впливом одразу кількох факторів, які наклалися один на один і створили дефіцит на ринку.
Головна причина – банальна нестача продукції. На внутрішньому ринку зараз обмежена пропозиція, адже українські тепличні господарства лише починають збір нового врожаю, і обсяги поки що залишаються мінімальними. У цей період ринок традиційно залежить від імпорту.
Основним постачальником помідорів для України залишається Туреччина. Проте і там ситуація змінилася, адже турецькі виробники почали активніше експортувати продукцію до країн Євросоюзу, де попит і ціни вищі. Як результат, менше продукції потрапляє в Україну, а ціни на імпорт автоматично зростають.
Попри високі ціни, попит на помідори залишається стабільно високим. Учасники ринку відзначають, що саме поєднання двох факторів – активного попиту та обмеженої пропозиції і стало ключовою причиною подорожчання.
Якщо порівнювати з минулим роком, ситуація виглядає ще більш показово. Станом на зараз тепличні помідори в Україні коштують у середньому на 77% дорожче, ніж у цей самий період 2025 року.
Попри стрімке зростання, експерти не виключають, що ситуація може змінитися вже найближчим часом. У другій половині квітня на ринок почне активно надходити продукція від українських тепличних комбінатів. Однак багато залежатиме від обсягів врожаю та погодних умов.
Ціни на помідори в супермаркетах
За даними "Мінфіну", станом на 13 квітня в роздрібних мережах помідори продаються в середньому по 253,16 грн/кг, залежно від сорту. Порівняно з березнем ціни на деякі сорти зросли приблизно на 72 грн.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
