В Україні зростають ціни на тепличні огірки через скорочення пропозиції та стабільний попит. Додатковий вплив має погіршення погодних умов і зменшення імпорту. Цього тижня в Україні зафіксовано зростання цін на тепличні огірки.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Основною причиною подорожчання є обмежена пропозиція на тлі активного попиту.
Минулого тижня обсяги збору огірків у місцевих тепличних господарствах помітно скоротилися, тоді як торгова активність залишалася високою. Станом на зараз тепличні комбінати реалізують огірки за ціною 135 – 175 гривень за кілограм (3,07 – 3,98 долара США за кілограм), що приблизно на 10% більше, ніж наприкінці попереднього тижня.
Виробники пояснюють ситуацію насамперед різким зменшенням вибірки продукції в теплицях. Це пов'язано з похолоданням і похмурою погодою на початку тижня, що негативно вплинуло на врожайність.
Додатковим фактором стало скорочення імпорту огірків із Туреччини через сезонні причини. У результаті місцеві виробники отримали можливість підвищувати ціни.
Водночас, за підсумками останньої декади березня, тепличні огірки в Україні вже коштують у середньому на 34% дорожче, ніж у цей же період минулого року. Учасники ринку очікують, що найближчим часом ситуація може змінитися: зі збільшенням обсягів збору в українських теплицях ціни можуть знову піти вниз.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
